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2024-04-19
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午餐算抵食的，3-course Menu只係$158；已包括餐包/前菜/主菜/甜品/飲品。當日室內一早爆滿，不過坐戶外都唔錯，趁天氣唔係咁熱仲有少少涼風。上每一道菜嘅時候待應都會細心講解，超級有禮貌💯🌼餐包自家製黑松露牛油，配一口麵包：包稍帶甜味，可惜牛油食唔出黑松露味，同埋唔夠牛油香🙃🌼 是日前菜/餐湯🥣大蒜薯仔湯 / Ham Platter餐湯飲到微微大蒜味，意外地同薯仔湯幾夾喎😎Ham Platter有三款Ham，包括parma ham, salami，另外一個忘記了。但三款都係好食嘅。🌼 主菜分別叫咗兩款意粉：🍝傳統卡邦尼手造意大利幼麵🍝手造幼麵，慢煮錦爽雞卷卡邦尼意粉包裹住濃郁嘅蛋汁，手造幼麵煙韌彈牙超掛汁🧡雞卷麵入面有ParmaHam，羊奶忌廉芝士同蕃茄，酸酸哋好開胃；慢煮令雞肉保持嫩滑👍🏼👍🏼🌼甜品Respberry icebar賣相💯像真度十足嘅盆栽待應都好細心提醒要快啲食….果然打完卡啱啱好就開始溶🤭🤭🤭呢個係一枝睇得都食得嘅花花👍🏼👍🏼👍🏼
🌼餐包
自家製黑松露牛油，配一口麵包
：包稍帶甜味，可惜牛油食唔出黑松露味，同埋唔夠牛油香🙃
🌼 是日前菜/餐湯
🥣大蒜薯仔湯 / Ham Platter
餐湯飲到微微大蒜味，意外地同薯仔湯幾夾喎😎Ham Platter有三款Ham，包括parma ham, salami，另外一個忘記了。但三款都係好食嘅。
🌼 主菜分別叫咗兩款意粉：
🍝傳統卡邦尼手造意大利幼麵
🍝手造幼麵，慢煮錦爽雞卷
卡邦尼意粉包裹住濃郁嘅蛋汁，手造幼麵煙韌彈牙超掛汁🧡
雞卷麵入面有ParmaHam，羊奶忌廉芝士同蕃茄，酸酸哋好開胃；慢煮令雞肉保持嫩滑👍🏼👍🏼
🌼甜品Respberry icebar
賣相💯像真度十足嘅盆栽
待應都好細心提醒要快啲食….果然打完卡啱啱好就開始溶🤭🤭🤭呢個係一枝睇得都食得嘅花花👍🏼👍🏼👍🏼
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