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2018-11-11
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剛好今日是我倆訂婚兩周年紀念，其實訂婚一周年都沒有慶祝，今晚只是找個藉口吃餐好吧哈哈~聽聞這間樓上cafe有廚師發板，覺得幾特別，一於試試！因為還有下場去睇戲，所以我們下午6時多便來到，餐廳冇咩人。一入門口就被顏色豐富的裝潢吸引住，仲見到兩隻好乖既貓貓，好似去左貓cafe咁!書架上面就放滿唔同嘅board games同埋產品，一大班人來到都可以慢慢hea慢慢玩。先叫兩人份量廚師發板 ($188/位)食物有牛油檸檬汁煎帶子刺身、香煎加拿大特大虎蝦、黑魚子鵝肝多士、烈酒煮布冧、鹽水煮榮螺、蒜片配香煎安格斯牛柳粒、蟹棒、和風雜菜沙律及戀之花煙三文魚共9款，店員好貼心提醒我哋帶子、虎蝦同鵝肝多士要襯熱食，而牛柳粒就可以配上一旁嘅乾蒜片同燒汁一齊食。個人覺得最好食係帶子，肉質唔會過熟，牛油香味濃郁；其次係鵝肝，食起上嚟幾香口，加上黑魚子味道更加有層次；仲有牛柳粒都要讚，煙韌得來卻冇筋，連同旁邊蒜片一齊食味道超夾！點都要有啲米飯落肚，所以再order左黑松露香煎鵝肝意大利飯($188)，黑松露味香濃，鵝肝好厚煎得香口，入口即溶，飯粒煙韌有咬口，非試不可!另一欣賞係每個菜式都有好靚醬汁做裝飾，彩色繽
聽聞這間樓上cafe有廚師發板，覺得幾特別，一於試試！
因為還有下場去睇戲，所以我們下午6時多便來到，餐廳冇咩人。
一入門口就被顏色豐富的裝潢吸引住，仲見到兩隻好乖既貓貓，好似去左貓cafe咁!
書架上面就放滿唔同嘅board games同埋產品，一大班人來到都可以慢慢hea慢慢玩。
先叫兩人份量廚師發板 ($188/位)
廚師發板
$376
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食物有牛油檸檬汁煎帶子刺身、香煎加拿大特大虎蝦、黑魚子鵝肝多士、烈酒煮布冧、鹽水煮榮螺、蒜片配香煎安格斯牛柳粒、蟹棒、和風雜菜沙律及戀之花煙三文魚共9款，店員好貼心提醒我哋帶子、虎蝦同鵝肝多士要襯熱食，而牛柳粒就可以配上一旁嘅乾蒜片同燒汁一齊食。
個人覺得最好食係帶子，肉質唔會過熟，牛油香味濃郁；其次係鵝肝，食起上嚟幾香口，加上黑魚子味道更加有層次；仲有牛柳粒都要讚，煙韌得來卻冇筋，連同旁邊蒜片一齊食味道超夾！
點都要有啲米飯落肚，所以再order左黑松露香煎鵝肝意大利飯($188)，黑松露味香濃，鵝肝好厚煎得香口，入口即溶，飯粒煙韌有咬口，非試不可!
黑松露香煎鵝肝意大利飯
$188
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另一欣賞係每個菜式都有好靚醬汁做裝飾，彩色繽紛令人好happy，細節位再加分!好似呢碟芝士焗有機大傘菇($88)，成個哈哈笑咁!傘菇juicy，當扒切來食好滿足，勁多芝士!
芝士焗有機大傘菇
$88
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