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2017-07-10
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星期日是放鬆的一天，不用上班，可以訓到自然醒，然後出去逛街購物，晚上再約朋友食個放題，放從自己食個痛快。極尚大瀛喜位於觀塘，就在大型商場旁邊，逛街後行過去用饍，非常方便。門口有巴士，附近有地鐵，樓下地牢有停車場，交通亦非常方便。裝潢華麗，牆上佈滿書畫充滿藝術氣息，以金色為主調，配上豪華舒適的梳化式座椅，走廊整齊寬敞，非常舒服。收費方式分時段，價錢有所不同。加一後約每位二百幾元，一般放題的合理收費。放題給人們的感受就是食物種類繁多，五花百門，又刺生，又燒物，又壽司，又湯，又飲品…老闆沒有論惜食物，提供多元化食材。刺生很快就準備好上枱，排列整齊，乾淨衛生，食起來很新鮮，蝦有三種，珍寶大赤蝦甘香，俄羅斯甜蝦鮮甜，虎蝦爽口彈牙。其他刺生種類很多，有爽甜的北寄貝，滑香的北海道帶子，還有日本油甘魚，挪威三文魚，象拔蚌等…絕對滿足食慾。炸物類試了海苔多春魚，吉列生蠔，芝麻雞翼，由於是即炸的，所以食起來感覺很脆很香口，沒有過份的油膩感。串燒類試了鹽燒牛舌及鹽燒雞軟骨，意想之外發現很香口，嚼勁十足，令人留下美好印象。天婦羅試齊四款，分別是虎蝦天婦羅，皇帝蟹棒天婦羅，溫室南瓜和日本蕃署仔天婦羅，味道尚算不
極尚大瀛喜位於觀塘，就在大型商場旁邊，逛街後行過去用饍，非常方便。門口有巴士，附近有地鐵，樓下地牢有停車場，交通亦非常方便。
裝潢華麗，牆上佈滿書畫充滿藝術氣息，以金色為主調，配上豪華舒適的梳化式座椅，走廊整齊寬敞，非常舒服。
收費方式分時段，價錢有所不同。加一後約每位二百幾元，一般放題的合理收費。
放題給人們的感受就是食物種類繁多，五花百門，又刺生，又燒物，又壽司，又湯，又飲品…老闆沒有論惜食物，提供多元化食材。
刺生很快就準備好上枱，排列整齊，乾淨衛生，食起來很新鮮，蝦有三種，珍寶大赤蝦甘香，俄羅斯甜蝦鮮甜，虎蝦爽口彈牙。其他刺生種類很多，有爽甜的北寄貝，滑香的北海道帶子，還有日本油甘魚，挪威三文魚，象拔蚌等…絕對滿足食慾。
炸物類試了海苔多春魚，吉列生蠔，芝麻雞翼，由於是即炸的，所以食起來感覺很脆很香口，沒有過份的油膩感。
串燒類試了鹽燒牛舌及鹽燒雞軟骨，意想之外發現很香口，嚼勁十足，令人留下美好印象。
天婦羅試齊四款，分別是虎蝦天婦羅，皇帝蟹棒天婦羅，溫室南瓜和日本蕃署仔天婦羅，味道尚算不錯。
除此之外，還有煮好的熱食，湯和蝦等，務求食到飽為止。
飲品，甜品，雪糕，咖啡，熱水，熱茶，生果都無限量供應，2小時的放題時間，多方面滿足食慾，值得讚的是侍應上菜和收拾的速度非常有效，而且沒有出現漏單情況，因為效率高，所以我們也食得特別爽。
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