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2024-01-03
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和男友去左西環一間新開的意式小酒館慶祝聖誕，入到去已經勁多打卡位，裝修設計是歐美式風格，以白色既牆身配上落地格子窗，可以增加光線提升空間感，復古嘅傢俬配上華麗嘅吊燈，營造出典雅嘅浪漫感覺炭烤牛骨髓l紅酒牛尾醬 l京蔥絲 l 意大利手打闊麵油脂感的牛骨髓，入口即溶，再撈埋煙韌彈牙的手打闊條麵，蛋味香濃，每一條意粉都瘦牛骨碎嘅精華，好滿足！慢煮和牛牛面頰l意式玉米糕l松露呠酒燒醬牛面頰非常嫩滑細緻，配埋超濃香的特製松露醬，實在太好吃了！配菜都好有驚喜，一開始以為是炸薯餅，原來係意大利的傳統小菜，相傳羅馬時代就已存在，係把粟米粒磨成粉狀再加入芝士去炸，食落去更酥脆更滋味Alice in Wonderland 愛麗絲讓人聯想起愛麗絲跌入夢境世界嘅情景，係一款帶點酒精的甜酒，混合左芒果、菠蘿和熱情果，酸酸甜甜的味道好清新！必點👍Agave Clove 四葉草加入左芹菜，芫荽、龍舌蘭和製成，在杯邊灑上辣味的海鹽，入口清新帶辣勁，好刺激😂
炭烤牛骨髓l紅酒牛尾醬 l京蔥絲 l 意大利手打闊麵油脂感的牛骨髓，入口即溶，再撈埋煙韌彈牙的手打闊條麵，蛋味香濃，每一條意粉都瘦牛骨碎嘅精華，好滿足！
慢煮和牛牛面頰l意式玉米糕l松露呠酒燒醬牛面頰非常嫩滑細緻，配埋超濃香的特製松露醬，實在太好吃了！配菜都好有驚喜，一開始以為是炸薯餅，原來係意大利的傳統小菜，相傳羅馬時代就已存在，係把粟米粒磨成粉狀再加入芝士去炸，食落去更酥脆更滋味
Alice in Wonderland 愛麗絲讓人聯想起愛麗絲跌入夢境世界嘅情景，係一款帶點酒精的甜酒，混合左芒果、菠蘿和熱情果，酸酸甜甜的味道好清新！必點👍
Agave Clove 四葉草加入左芹菜，芫荽、龍舌蘭和製成，在杯邊灑上辣味的海鹽，入口清新帶辣勁，好刺激😂
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