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2021-10-24
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很久以前常聽朋友提及深水埗有間位於舊工廠大厦的餐廳食鐵板燒好好味，但一直無機會去。結果趁生日飯食好少少就去左一轉。餐廳店名單丁一個字：繼。店內環境簡潔，都是一般圍繞著燒爐的吧檯設計。有可能是被吹捧得太多，自己是抱很大期望去的。但整體上，個人感覺是沒有十分特別。海鮮類食物是新鮮的，活活的龍蝦及鮑魚是吸睛的，只是食物加了太多鹽及調味，未能食出食材的鮮味。此外，所有食物純粹燒熟了上檯給客人食，都總是欠缺了甚麼似的，可見廚師的心機有可進步的空間。有心的食客總是要求高，吹毛求疵的。。。
餐廳店名單丁一個字：繼。店內環境簡潔，都是一般圍繞著燒爐的吧檯設計。
有可能是被吹捧得太多，自己是抱很大期望去的。但整體上，個人感覺是沒有十分特別。海鮮類食物是新鮮的，活活的龍蝦及鮑魚是吸睛的，只是食物加了太多鹽及調味，未能食出食材的鮮味。
此外，所有食物純粹燒熟了上檯給客人食，都總是欠缺了甚麼似的，可見廚師的心機有可進步的空間。
有心的食客總是要求高，吹毛求疵的。。。
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