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餐廳: 紅橋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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8
2024-05-08 0 瀏覽
自從紅橋旺角店結束後就好像失去了一間街坊西餐廳,但原來她們是有太子分店的,今天就去吃一頓晚餐吧。由於我是從主餐牌上單點主食,我另加了$15加配套餐,包括了餐湯和餐飲。餐湯為蘑菇忌廉湯,溫度夠熱也有突出的蘑菇味,不過麵粉落得太多又融不了以致湯裡有些結塊。黑松露忌廉汁野菌海蝦帶子意粉($75)熱辣辣煮好,有很香的松露味,意粉偏幼身但未幼得如天使麵那樣,生熟度控制得不錯。海鮮方面,蝦仁質地爽彈但沒有甚麼蝦味,而珍珠帶子味道偏腥麻麻地。餐飲方面熱奶茶味道不錯,有點港式風味。餐廳環境光猛簡潔乾淨,夏日來說冷氣充足。紅橋可以說是街坊西餐,價錢算是實惠,還沒有加一服務費,經濟之選。
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自從紅橋旺角店結束後就好像失去了一間街坊西餐廳,但原來她們是有太子分店的,今天就去吃一頓晚餐吧。
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由於我是從主餐牌上單點主食,我另加了$15加配套餐,包括了餐湯和餐飲。餐湯為蘑菇忌廉湯,溫度夠熱也有突出的蘑菇味,不過麵粉落得太多又融不了以致湯裡有些結塊。
黑松露忌廉汁野菌忌廉海蝦帶子意粉
$75
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黑松露忌廉汁野菌海蝦帶子意粉($75)熱辣辣煮好,有很香的松露味,意粉偏幼身但未幼得如天使麵那樣,生熟度控制得不錯。海鮮方面,蝦仁質地爽彈但沒有甚麼蝦味,而珍珠帶子味道偏腥麻麻地。餐飲方面熱奶茶味道不錯,有點港式風味。

餐廳環境光猛簡潔乾淨,夏日來說冷氣充足。紅橋可以說是街坊西餐,價錢算是實惠,還沒有加一服務費,經濟之選。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐