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2018-10-22 183 瀏覽
位於黃埔的名館,店面積寬闊寬闊,座位舒適。 蜜椒土豆安格斯牛柳粒 牛柳粒配上三色椒及炸薯仔粒,牛肉軟腍肉味香濃,薯仔粒也炒得夠獲氣,全晚最喜歡的菜色。 瑤柱肉崧冬菇蒸飯 把瑤柱、冬菇、肉碎及飯放在竹筒內,同蒸的可以把材料的肉汁滲透內飯內,味道不錯,只是略嫌份量有點不夠。 金銀蒜蒸娃娃菜娃娃菜本身味道偏淡,加上蒜蓉變得惹味。 銀湖天鵝酥賣相很可愛,酥皮內藏紫薯蓉,但略嫌酥皮不夠香脆,而且紫薯不夠滑,吃後喉嚨有點乾。 雪梅娘整晚最失望的菜色,吃畢主菜後請侍應上甜品,等了又等,最終原來是忌廉。忌廉包著士多啤梨碎粒,三件加上可能只得四分一粒士多啤梨,沒有味道,建議從菜單中刪除。
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位於黃埔的名館,店面積寬闊寬闊,座位舒適。

蜜椒土豆安格斯牛柳粒
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蜜椒土豆安格斯牛柳粒
牛柳粒配上三色椒及炸薯仔粒,牛肉軟腍肉味香濃,薯仔粒也炒得夠獲氣,全晚最喜歡的菜色。

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瑤柱肉崧冬菇蒸飯
把瑤柱、冬菇、肉碎及飯放在竹筒內,同蒸的可以把材料的肉汁滲透內飯內,味道不錯,只是略嫌份量有點不夠。

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金銀蒜蒸娃娃菜
娃娃菜本身味道偏淡,加上蒜蓉變得惹味。

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銀湖天鵝酥
賣相很可愛,酥皮內藏紫薯蓉,但略嫌酥皮不夠香脆,而且紫薯不夠滑,吃後喉嚨有點乾。

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雪梅娘
整晚最失望的菜色,吃畢主菜後請侍應甜品,等了又等,最終原來是忌廉。忌廉包著士多啤梨碎粒,三件加上可能只得四分一粒士多啤梨,沒有味道,建議從菜單中刪除。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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蜜椒土豆安格斯牛柳粒