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2012-06-16
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這陣子總是灑著綿綿細雨，以前在倫敦念書的日子，在這陰沈的天氣下，總愛逛 museum 。這天來到 Brick Lane Gallery 正是這種味道。之前嘗過 brick lane, 聽說這是新的分店。店內掛滿一位本地畫師的作品，加上本身型格的設計，幽幽的藝術氣氛淡淡地流露在每一個角落。先來一個招牌egg Benedict with bacon. 侍應生告訴我大偣份人比較喜歡點三文魚，可是我還是覺得煙肉跟流出來的蛋汁才是應有的 marriage. 那種恰到好處的滋味非筆墨可以形容。再下來是 Fish and Chips. 很久沒有嘗過不油膩的炸魚，可能我依侍應生的囑咐，吃前點上了小麥醋的𨶹係？又或是廚司在那炸粉上的心機？如斯食物，怎能沒有我的摯愛生啤？另外店子也供應一款獨特的德國啤酒，瓶子像開香檳一樣，"噗"的一聲開起來，很過癮！有一喝再喝的衝動。 在甜品櫃裏的蛋糕佷是吸引，看來是自家制的吧？奈何已經飲飽食醉，下次再嚐吧。餐末回家，好像也沾染了少許藝術氣質，幹快上網翻看一下 Bansky 的大作吧。
先來一個招牌egg Benedict with bacon. 侍應生告訴我大偣份人比較喜歡點三文魚，可是我還是覺得煙肉跟流出來的蛋汁才是應有的 marriage. 那種恰到好處的滋味非筆墨可以形容。
再下來是 Fish and Chips. 很久沒有嘗過不油膩的炸魚，可能我依侍應生的囑咐，吃前點上了小麥醋的𨶹係？又或是廚司在那炸粉上的心機？如斯食物，怎能沒有我的摯愛生啤？
另外店子也供應一款獨特的德國啤酒，瓶子像開香檳一樣，"噗"的一聲開起來，很過癮！有一喝再喝的衝動。
在甜品櫃裏的蛋糕佷是吸引，看來是自家制的吧？奈何已經飲飽食醉，下次再嚐吧。餐末回家，好像也沾染了少許藝術氣質，幹快上網翻看一下 Bansky 的大作吧。
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