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2023-07-06
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米飯班主帶我黎呢間「牛県」食石燒牛，除左主打石燒牛扒，仲有丼飯同串燒提供。店內光猛又整潔，坐得舒服，店員好友善，向我地講解每款牛嘅部位嘅特質。石燒牛扒上枱時只有一成熟，之後可以自己控制生熟度，如果食到咁上下石燒板唔夠熱，仲可以更換架🥰美國和牛封門柳 200g $228升級套餐 (飯/湯/沙律/薯條/汽水～選3款) +$32牛嘅橫隔膜外嘅一條肌肉。肉味很濃郁，肉紋粗，但好嫩滑好軟腍，蘸埋阿根廷青醬，可以平衡油膩感。我仲升級左套餐，揀左飯、薯條同汽水🤗好豐富！美國Prime橫膈膜腹肉 200g $178升級套餐 (飯/湯/沙律/薯條/汽水～選3款) +$32肉質柔嫩帶少量筋膜，不失嚼勁，肉汁豐富，加上牛肉味濃郁，蘸埋紅酒牛肉汁，非常滋味。呢個同樣升級左套餐，揀左湯、沙律同薯條，今日係麵豉蜆湯同和風沙律，餐廳定期都會更換湯同沙律嘅款式。鹽燒白鱔串 $68魚皮燒得香脆，魚肉厚實富油香，口感豐富，甘香可口！美國頂級牛肉串 $42肉質細嫰，軟硬度適中，食落juicy，牛肉味濃郁。
石燒牛扒上枱時只有一成熟，之後可以自己控制生熟度，如果食到咁上下石燒板唔夠熱，仲可以更換架🥰
美國和牛封門柳 200g $228
升級套餐 (飯/湯/沙律/薯條/汽水～選3款) +$32
牛嘅橫隔膜外嘅一條肌肉。肉味很濃郁，肉紋粗，但好嫩滑好軟腍，蘸埋阿根廷青醬，可以平衡油膩感。
我仲升級左套餐，揀左飯、薯條同汽水🤗好豐富！
美國和牛封門柳 200g
$228
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美國Prime橫膈膜腹肉 200g $178
升級套餐 (飯/湯/沙律/薯條/汽水～選3款) +$32
肉質柔嫩帶少量筋膜，不失嚼勁，肉汁豐富，加上牛肉味濃郁，蘸埋紅酒牛肉汁，非常滋味。
美國Prime橫膈膜腹肉 200g
$178
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呢個同樣升級左套餐，揀左湯、沙律同薯條，今日係麵豉蜆湯同和風沙律，餐廳定期都會更換湯同沙律嘅款式。
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麵豉蜆湯
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鹽燒白鱔串 $68
魚皮燒得香脆，魚肉厚實富油香，口感豐富，甘香可口！
美國頂級牛肉串 $42
肉質細嫰，軟硬度適中，食落juicy，牛肉味濃郁。
美國頂級牛肉串，鹽燒白鱔串
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