慢煮工業 (已結業)

次次來都是座無虛席，今日等了15分鐘在樓上終於有位置坐，環境舒服得來給人獨立的空間，點餐是指自助形式到下邊收銀處，所以沒有加一服務費！【法式豬鞍】肉質比較軟熟咬下去的時候很鬆軟，加上一些調味很簡單又食到豬肉的鮮味。【法式羊架】份量又幾多，有三件羊架，配上蒜鹽香草等濃烈的調味，又真的沒有很重羊羶味道，而且幾易咀嚼，不錯的羊架！【黑松露煙肉火箭菜蛋薄餅】幾重黑松露的香味，最正是芝士勁多，加上火箭菜和煙肉的配搭，是不敗pizza配料，中間的雞蛋就過熟。【馬蘇里拉芝士條】雖然很熱氣，但芝士條一咬可以拉出來好爽。【雜菜沙律加煙三文魚】食得多肉類當然要吃些蔬菜中和一下，超抵的沙律，加埋煙三文魚才$38！【芝士流心蛋大啡菇】大啡菇的菇味真是很突出，喜歡這隻半熟温泉蛋撈芝士吃。【燒蘆筍】煮得夠淋，又煎得幾香。