影片
更多
2018-01-22
585 瀏覽
Maki，卷物嘅日文，姐係紫菜包住嘅Sushi roll。細細個媽咪帶我去食迴轉壽司，一定會叫加州卷，貪佢咩都有。大大下就開始少食咗卷物，多數都係食壽司。話說某一日，M佬話中環附近開咗間壽司店叫Chotto Maki，主打自選卷物，本著好奇心同重拾童年回憶，就去咗試。餐廳設計簡潔，最吸引就係Open kitchen，睇住師父即叫即做，包保新鮮。話明自選卷物，大家梗係可以揀自己喜歡嘅配料啦！A姐之選 ：三文魚+青瓜絲+蘆筍+牛油果+芒果+飛魚籽+黑松露蛋黃醬我A姐揀咗三文魚，好大粒同厚肉，配埋青瓜絲同蘆筍，食得出咁清新，加埋牛油果同芒果，有少少甜味，味道豐富。飛魚籽添加口感。而黑松露蛋黃醬，就好香黑松露味，好特別。如果大家唔想自己揀，Chotto Maki有6款推介組合，啱晒有選擇困難症嘅朋友。M佬之選 ：Beef-Iyaki照燒牛肉非常入味，好Juicy呀，一咬就流晒啲汁出嚟，正！另外，青瓜絲新鮮爽口，腐皮甜甜地，牛油果清新香甜。加埋魚籽同炸蓉片，口感非常豐富。配埋鰻魚汁同自家特調醬，估唔到咁夾。大食追加之選：Sea Monster因為太好味，加上我哋太大食，心郁郁叫多個。我哋揀咗隔離
餐廳設計簡潔，最吸引就係Open kitchen，睇住師父即叫即做，包保新鮮。
話明自選卷物，大家梗係可以揀自己喜歡嘅配料啦！
A姐之選 ：三文魚+青瓜絲+蘆筍+牛油果+芒果+飛魚籽+黑松露蛋黃醬
我A姐揀咗三文魚，好大粒同厚肉，配埋青瓜絲同蘆筍，食得出咁清新，加埋牛油果同芒果，有少少甜味，味道豐富。飛魚籽添加口感。而黑松露蛋黃醬，就好香黑松露味，好特別。
三文魚+青瓜絲+蘆筍+牛油果+芒果+飛魚籽+黑松露蛋黃醬
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
如果大家唔想自己揀，Chotto Maki有6款推介組合，啱晒有選擇困難症嘅朋友。
M佬之選 ：Beef-Iyaki
照燒牛肉非常入味，好Juicy呀，一咬就流晒啲汁出嚟，正！另外，青瓜絲新鮮爽口，腐皮甜甜地，牛油果清新香甜。加埋魚籽同炸蓉片，口感非常豐富。配埋鰻魚汁同自家特調醬，估唔到咁夾。
Beef-Iyaki
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
大食追加之選：Sea Monster
因為太好味，加上我哋太大食，心郁郁叫多個。我哋揀咗隔離枱叫嘅Sea Monster。一嚟到就見到櫻花蝦，好靚呀。最正係啖啖蟹肉同天婦羅炸蝦，好鮮甜，加埋清新嘅蘿蔔苗同青瓜絲，正。
Sea Monster
88 瀏覽
1 讚好
0 留言
（記住Like同Share畀朋友）
想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊，快啲Follow埋下面嘅Channel啦！
張貼
