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2023-02-28
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💡其實呢一間餐廳我已經嚟過兩三次，每次嚟都係超級多人，如果冇book枱嘅話真係有機會冇位坐！所以大家記得預約。西班牙鯖魚，慢煮茴香，番紅花，青口汁（ 舔舔脷指數:👅👅👅👅👅）經過上次之後我都一樣叫咗一個鯖魚，我覺得呢個鯖魚真係令我流連忘返！除咗佢嘅肉質比較鮮味之外，我認為佢個青口汁真係出邊食唔到。用咗青口肉同埋青口殼熬製，當中仲加入茴香慢煮，最後仲加入蕃紅花調味，所以醬汁出到嚟嘅效果鮮味十足。肉眼牛扒（ 舔舔脷指數:👅👅👅👅）今次呢就叫咗肉眼牛扒，因為上次已經試咗牛腹肉扒，唔知係咪因為我叫咗七成熟，所以味道比較失色少少。感覺上比較有咬口，但係牛肉味依然咁香濃所以都係好好味嘅！仲有啤酒！！！🍻
💡其實呢一間餐廳我已經嚟過兩三次，每次嚟都係超級多人，如果冇book枱嘅話真係有機會冇位坐！所以大家記得預約。
西班牙鯖魚，慢煮茴香，番紅花，青口汁（ 舔舔脷指數:👅👅👅👅👅）
經過上次之後我都一樣叫咗一個鯖魚，我覺得呢個鯖魚真係令我流連忘返！除咗佢嘅肉質比較鮮味之外，我認為佢個青口汁真係出邊食唔到。用咗青口肉同埋青口殼熬製，當中仲加入茴香慢煮，最後仲加入蕃紅花調味，所以醬汁出到嚟嘅效果鮮味十足。
肉眼牛扒（ 舔舔脷指數:👅👅👅👅）
今次呢就叫咗肉眼牛扒，因為上次已經試咗牛腹肉扒，唔知係咪因為我叫咗七成熟，所以味道比較失色少少。感覺上比較有咬口，但係牛肉味依然咁香濃所以都係好好味嘅！
仲有啤酒！！！🍻
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