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2020-01-21
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素聞觀塘有間氣氛唔錯有 liveband 嘅西餐廳，今次終於嚟感受下啦～雖然我唔知佢地係咩組合叫咩名，但聽佢地唱歌感覺好舒服柔和呀，即刻放鬆晒個心情 (如果有人知佢地叫咩名請話我知 thanks)😆😆威靈頓美國特級牛柳 ($348)呢個威靈頓牛柳真係好正，功夫多不在話下，要先烤焗個牛柳，再用酥皮包裏住黑松露醬和牛柳等材料先再焗～ 佢個酥皮夠酥脆，牛柳肉味香濃得來仲算嫩滑juicy，火候控制得幾好～ 如果醬汁量再多一點會更好～燒西班牙黑毛豬肋骨 ($138)豬肋骨有得揀半份/一份，呢個只係半份～ 我幾中意係豬肋骨面嘅醬汁，味道濃香惹味，肋骨肉量唔多，肉質唔錯～ 薯條熱辣辣食就外脆內軟，薯仔控表示滿意😋😋啤梨雪葩 ($45)是日雪葩係啤梨味雪葩，啤梨味好出，一食就知係啤梨味，酸酸甜甜咁幾好食～雜果冷泡茶 ($45)茶味清香，雜果冷泡茶味道酸酸甜甜咁幾清新，佢嘅酸甜度係點到即止，唔會過甜，仲有生果切片食，感覺幾健康～冷泡伯爵茶接骨木花竹炭奶蓋 ($45)伯爵茶嘅茶味清香，甜度好低（可能完全冇落糖漿），面層嘅奶蓋有淡淡嘅芝士香味，奶蓋口感好thick，同伯爵茶完全係兩個layer溝唔埋嘅😂😂總
雖然我唔知佢地係咩組合叫咩名，但聽佢地唱歌感覺好舒服柔和呀，即刻放鬆晒個心情 (如果有人知佢地叫咩名請話我知 thanks)😆😆
威靈頓美國特級牛柳
$348
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威靈頓美國特級牛柳 ($348)呢個威靈頓牛柳真係好正，功夫多不在話下，要先烤焗個牛柳，再用酥皮包裏住黑松露醬和牛柳等材料先再焗～ 佢個酥皮夠酥脆，牛柳肉味香濃得來仲算嫩滑juicy，火候控制得幾好～ 如果醬汁量再多一點會更好～
燒西班牙黑毛豬肋骨
$138
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燒西班牙黑毛豬肋骨 ($138)
豬肋骨有得揀半份/一份，呢個只係半份～ 我幾中意係豬肋骨面嘅醬汁，味道濃香惹味，肋骨肉量唔多，肉質唔錯～ 薯條熱辣辣食就外脆內軟，薯仔控表示滿意😋😋
啤梨雪葩
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啤梨雪葩 ($45)
是日雪葩係啤梨味雪葩，啤梨味好出，一食就知係啤梨味，酸酸甜甜咁幾好食～
雜果冷泡茶
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雜果冷泡茶 ($45)
茶味清香，雜果冷泡茶味道酸酸甜甜咁幾清新，佢嘅酸甜度係點到即止，唔會過甜，仲有生果切片食，感覺幾健康～
冷泡伯爵茶接骨木花竹炭奶蓋
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伯爵茶嘅茶味清香，甜度好低（可能完全冇落糖漿），面層嘅奶蓋有淡淡嘅芝士香味，奶蓋口感好thick，同伯爵茶完全係兩個layer溝唔埋嘅😂😂
總結，呢度嘅環境和食物都幾高質，不失為一個同朋友relax下嘅聚會好地方～
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