老鍋台式火鍋 (京都廣場) (已結業)

早幾日先打完邊爐，今日又心思思想打多次，不過唔同既地方係今次呢個係台式火鍋，地點係位於銅鑼灣駱克道既老鍋台式火鍋。餐廳位置方便，係銅鑼灣地鐵站出口對面。呢度有做2人同4人套餐，星期六黎仲有7折。2人套餐$405，包湯底二選一，精選肉類三選一，丸餃拼盤（即墨魚丸，香菇貢丸，魚皮餃同台灣蛋餃各兩粒），五彩鮮蔬盤（細），同麵食類（可選米線或白飯）。呢個套餐只限午市供應。平時齋鍋都要百幾二百，呢個餐好似都唔貴，今日就不如試吓呢個餐。湯底可揀老鍋秘製麻辣鍋或老饕酸菜白肉鍋。今日唔想食辣，就叫左老饕酸菜白肉鍋。老饕酸菜白肉鍋秘方醃制東方大白菜，極品豬王花腩，配上寬粉條，風味獨特，酸香醒胃。呢個湯底少少辣，酸酸地，好開胃。豬腩肉脆脆哋又煙韌，豬味濃。湯料有大量醃制既酸甜爽脆大白菜，大量其他蔬菜如蕃茄，粟米，蔥同冬菇！湯底又有大量寬條，非常滑。精選肉類有牛，豬同雞揀。我哋揀左美國梅花豬肉，豬肉一客十塊，好粉嫩吓。有豬味，唔算太鞋。丸餃拼盤有墨魚丸，香菇貢丸，魚皮餃同台灣蛋餃各兩粒。墨魚丸同香菇貢丸好彈牙同味道天然。魚皮餃個皮超煙韌，魚皮餃味重，好肥美! 台灣蛋餃既蛋皮好簿，唔會過鹹。五彩鮮蔬盤有油墨菜