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2020-07-07
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久不久去一去三聖食海鮮好似係一個傳統咁，由於平靚正嘅關係真係唔使諗好多，就會去食。好似今次父親節同爸爸慶祝我哋諗唔到食乜，於是三聖就最穩陣選擇。海鮮人人愛，基本上你唔係海鮮敏感就一定鍾意嚟呢度食飯。唔知大家知唔知三聖邨其實有好多餐廳我哋次次都係買海鮮嚟，今次非常之懶，第一次無買海鮮，直接喺三聖邨嘅太海鮮叫睇吓乜嘢水準。上次喺西貢食過一次大大隻嘅瀨尿蝦感覺麻麻地，今次係度食番泰式香茅瀨尿蝦，呢個好正。海鮮湯同平時一樣嘅火喉，不過今日海鮮好似少咗啲，平時會有大大隻嘅賴尿蝦，今日又好似冇乜，不過個湯然後甜好鮮味。豉油皇鮑魚調味上唔係好特別，但係那種煙韌，完美得很。我平時唔係好食辣，所以呢個辣油煮花螺真係唔係好識得，因為辣得太緊要，花螺完全索晒所有辣油，味道香。講開辣酒煮花螺，就要必講跟住呢個白酒忌廉煮花甲烏冬底，點解呢，因為呢個忌廉烏冬雖然出名 但係我會覺得攞個烏冬嚟撈過花螺辣油會好完美，我雖然怕啦但係因為個忌廉汁溝淡咗個辣油，個味道就會啱啱好。當然唔可以唔提，花甲好大粒，好食。油鹽焗奄仔蟹剛好時候，非常之正。黑椒薑蔥桶蠔煲，冇影相，但係足料又夠味。呢個絕對係食海鮮嘅老地方，來一下，沒有錯。
好似今次父親節同爸爸慶祝我哋諗唔到食乜，於是三聖就最穩陣選擇。
海鮮人人愛，基本上你唔係海鮮敏感就一定鍾意嚟呢度食飯。
唔知大家知唔知三聖邨其實有好多餐廳我哋次次都係買海鮮嚟，今次非常之懶，第一次無買海鮮，直接喺三聖邨嘅太海鮮叫睇吓乜嘢水準。
上次喺西貢食過一次大大隻嘅瀨尿蝦感覺麻麻地，今次係度食番泰式香茅瀨尿蝦，呢個好正。
海鮮湯同平時一樣嘅火喉，不過今日海鮮好似少咗啲，平時會有大大隻嘅賴尿蝦，今日又好似冇乜，不過個湯然後甜好鮮味。
豉油皇鮑魚調味上唔係好特別，但係那種煙韌，完美得很。
我平時唔係好食辣，所以呢個辣油煮花螺真係唔係好識得，因為辣得太緊要，花螺完全索晒所有辣油，味道香。
講開辣酒煮花螺，就要必講跟住呢個白酒忌廉煮花甲烏冬底，點解呢，因為呢個忌廉烏冬雖然出名 但係我會覺得攞個烏冬嚟撈過花螺辣油會好完美，我雖然怕啦但係因為個忌廉汁溝淡咗個辣油，個味道就會啱啱好。
當然唔可以唔提，花甲好大粒，好食。
油鹽焗奄仔蟹剛好時候，非常之正。
黑椒薑蔥桶蠔煲，冇影相，但係足料又夠味。
呢個絕對係食海鮮嘅老地方，來一下，沒有錯。
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