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2018-06-07
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又是星期三晚，又是要返興趣班。平時會在旺角校舍附近食完晚餐就去上堂，不過，成日在旺角食都有點厭，同行朋友就建議搭三個站去黃埔新天地食晚餐，來回時間都好快，反正我哋尚有打把時間。好耐都無來過新天地，原來裝修越來越靚，餐廳、食肆都升晒級。兜咗一陣，就決定入去呢間食。餐廳好大間，感覺好舒服，座位闊落好坐。一坐低，店員就斟咗兩杯蕎⿆茶俾我哋。飲落幾特別，有點似煎茶，但好飲過煎茶。菜式多樣化，廣東、上海、四川菜都有，價錢都算大眾化。我哋主要點咗上海和廣東菜:陳醋珊瑚紅海蜇頭 $58鮮⾁⼀⼝⼩籠包 $58 欖⾓⾁鬆蒸秋葵 $58 ⽯鍋鮑⿂雞粒炒飯 $98 蝦球蟹籽銀絲煲 $68 香濃杏仁⾖腐 $38【陳醋珊瑚紅海蜇頭】先食涼菜。這個不是一般食到的涼菜，而是用咗海蜇頭來造這個涼菜，所以質感更加實在和爽口，再加上陳醋嘅甜味，就成為一個出色的涼菜。之後一次過上了三個菜，上菜速度都幾快喎。【鮮⾁⼀⼝⼩籠包】一籠五粒。Size 好似比平時食開嗰啲細粒少少，唔怪得叫做一口小籠包，真係可以一口食到，好方便。層皮真薄，挾起來睇，可以睇到啲湯汁聚在包底，真係好功夫。【蝦球蟹籽銀絲煲】蝦球大粒，肉質爽彈，最欣賞佢加咗
好耐都無來過新天地，原來裝修越來越靚，餐廳、食肆都升晒級。兜咗一陣，就決定入去呢間食。
餐廳好大間，感覺好舒服，座位闊落好坐。
一坐低，店員就斟咗兩杯蕎⿆茶俾我哋。飲落幾特別，有點似煎茶，但好飲過煎茶。
蕎⿆茶
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菜式多樣化，廣東、上海、四川菜都有，價錢都算大眾化。
我哋主要點咗上海和廣東菜:
陳醋珊瑚紅海蜇頭 $58鮮⾁⼀⼝⼩籠包 $58
欖⾓⾁鬆蒸秋葵 $58
⽯鍋鮑⿂雞粒炒飯 $98
蝦球蟹籽銀絲煲 $68
香濃杏仁⾖腐 $38
【陳醋珊瑚紅海蜇頭】
陳醋珊瑚紅海蜇頭
$58
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之後一次過上了三個菜，上菜速度都幾快喎。
【鮮⾁⼀⼝⼩籠包】
一籠五粒。Size 好似比平時食開嗰啲細粒少少，唔怪得叫做一口小籠包，真係可以一口食到，好方便。層皮真薄，挾起來睇，可以睇到啲湯汁聚在包底，真係好功夫。
鮮⾁⼀⼝⼩籠包
$58
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【蝦球蟹籽銀絲煲】
蝦球蟹籽銀絲煲
$68
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粉絲炒得夠乾身，係好巧功夫的。調味似是用咗頭抽來炒，所以食到好鮮味。
【⽯鍋鮑⿂雞粒炒飯】
⽯鍋鮑⿂雞粒炒飯
$98
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裡面有好多小鮑魚仔，所以整個飯口感一流。仲有要提嘅係，佢係用石鍋上的，所以隔咗一陣，邊邊位的飯就會變成飯焦，所以這個飯是一飯兩食嘅效果。
【欖⾓⾁鬆蒸秋葵】
欖⾓⾁鬆蒸秋葵
$58
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食落秋葵爽爽地，欖角味好出，兩者配搭又真係幾盞。
【香濃杏仁⾖腐】
香濃杏仁⾖腐
$38
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睇睇手機，時間差唔多了，係時候埋單走人，搭番港鐵去旺角返學。四百幾蚊唔係貴，下次來 encore ，可以點啲川菜食下。
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