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2019-12-18
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Happy Friday約咗好耐冇見嘅中學同學，佢提議去呢間位於銅鑼灣嘅rooftop bar，重點當然係為咗佢無敵嘅露台景。一出𨋢就會見到大大個logo，係一個好中式嘅如意結，旁邊嘅櫃枱放咗兩個小小嘅士兵。餐廳好大，空間感超強，燈光比較暗，大部份都係沙發位，感覺好relax。外面有露台位可以睇到維港景，可惜咁啱有品酒活動俾人包咗場，始終都係有緣無份⋯⋯最先上枱嘅係signature cocktail，酒味唔重，帶有好重嘅果汁味，以莓汁為主，感覺好清新。上枱嘅時候飄住白煙，效果好靚，最特別係佢隻杯，有少少似煙斗形，杯邊連住飲管可以直接啜，好特別。和牛卷海膽係用生和牛包住新鮮海膽，面頭用魚子同金箔點綴，淨係賣相已經滿分！和牛肉味頗重，質感軟腍，海膽鮮甜軟滑，兩者都幾乎入口即溶，加上味道濃郁嘅魚子，令鮮味發揮到極致！吉列蠔雖然唔係珍寶尺寸，但勝在鮮味十足，即叫即炸，非常酥脆！松露薯條中規中矩，松露味唔算好濃，比起上面兩道菜就有些許失色，但必須一讚嘅係侍應服務好好，一留意到醬汁差唔多點晒，就即刻上前詢問需唔需要添加。松露伊麵份量雖然唔多，但侍應會即場刨松露，而且絕對唔慳皮！大大塊松露，紋理清
一出𨋢就會見到大大個logo，係一個好中式嘅如意結，旁邊嘅櫃枱放咗兩個小小嘅士兵。
餐廳好大，空間感超強，燈光比較暗，大部份都係沙發位，感覺好relax。
外面有露台位可以睇到維港景，可惜咁啱有品酒活動俾人包咗場，始終都係有緣無份⋯⋯
Vampire Bubbles
$138
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最先上枱嘅係signature cocktail，酒味唔重，帶有好重嘅果汁味，以莓汁為主，感覺好清新。上枱嘅時候飄住白煙，效果好靚，最特別係佢隻杯，有少少似煙斗形，杯邊連住飲管可以直接啜，好特別。
和牛卷海膽 (2件)
$98
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和牛卷海膽係用生和牛包住新鮮海膽，面頭用魚子同金箔點綴，淨係賣相已經滿分！
和牛卷海膽 (2件)
$98
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和牛肉味頗重，質感軟腍，海膽鮮甜軟滑，兩者都幾乎入口即溶，加上味道濃郁嘅魚子，令鮮味發揮到極致！
吉列炸蠔 (3件)
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吉列蠔雖然唔係珍寶尺寸，但勝在鮮味十足，即叫即炸，非常酥脆！
松露薯條
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松露薯條中規中矩，松露味唔算好濃，比起上面兩道菜就有些許失色，但必須一讚嘅係侍應服務好好，一留意到醬汁差唔多點晒，就即刻上前詢問需唔需要添加。
松露伊麵
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松露伊麵
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松露伊麵份量雖然唔多，但侍應會即場刨松露，而且絕對唔慳皮！
松露伊麵
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大大塊松露，紋理清晰，好香菌味。
Special mix shisha -fruit punch
$420
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呢到有靚景、美食加上好服務，好適合三五知己嚟傾計談心，下次有機會一定要再嚟同早啲book定露台位！
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