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2020-07-19
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有幾間分店算係連鎖式的日式小食堂，除咗拉麵之外亦有便當丼飯，平日有午市套餐$45-75。原本係立場有爭議之商家，但6月中updated被「米豬連」推薦為黃色商家。👓大門沾麵 $62粗麵質感爽滑彈牙，夠粗，唔會好黏成個麵餅痴埋哂一舊。掛湯能力幾好。湯底吾係果種好稠好creamy，比較重魚介味好濃味，但同時偏鹹，食完好頸渴🤣不過以香港黎講依個價錢食沾麵算經濟。評分：6.5/10👓赤大門沾麵 $62個人認為比原味好食，多左陣辣味無甘單調剩係得魚介味，雖然有微辣程度不過辣味惹味好多。評分：7.5/10👓大門拉麵 $52有兩塊厚切炙燒叉燒，紫菜荀蔥。不過質感味道正常吾算特別香口入味淋身。湯底比沾麵用的湯底稀少少，但味道大同小異。拉麵嘅麵同沾麵係一樣，所以如果你係想食傳統幼身果隻拉麵就要留意啦！評分：7/10
原本係立場有爭議之商家，但6月中updated被「米豬連」推薦為黃色商家。
👓大門沾麵 $62
粗麵質感爽滑彈牙，夠粗，唔會好黏成個麵餅痴埋哂一舊。掛湯能力幾好。湯底吾係果種好稠好creamy，比較重魚介味好濃味，但同時偏鹹，食完好頸渴🤣不過以香港黎講依個價錢食沾麵算經濟。
評分：6.5/10
👓赤大門沾麵 $62個人認為比原味好食，多左陣辣味無甘單調剩係得魚介味，雖然有微辣程度不過辣味惹味好多。
評分：7.5/10
👓大門拉麵 $52有兩塊厚切炙燒叉燒，紫菜荀蔥。不過質感味道正常吾算特別香口入味淋身。湯底比沾麵用的湯底稀少少，但味道大同小異。拉麵嘅麵同沾麵係一樣，所以如果你係想食傳統幼身果隻拉麵就要留意啦！
評分：7/10
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