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2024-03-01
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每次經過寧波街都被龍亭吸引住🐉今日終於有機會試下😋餐廳墨綠色氛圍，好高級香港人主理鐵板燒。餐牌提供多款選擇，我哋揀左$588 及$788 套餐🍴由前菜到海鮮，肉類，都係厨師精心挑選，擺盤到味道品嘗，完全係一種享受🤤絕對值得一試👍🏻♦️沙律軟冧煙三文魚鋪係沙律菜上，仲有黑魚子，黑醋汁調味，開胃好唔錯♦️魚子醬溫泉蛋好高級嘅溫泉蛋，職員教落溝埋一齊食，蛋香十足♦️鮑魚配蒜蓉醬鮑魚原隻上，入口新鮮，配埋自家製蒜蓉醬，味蕾大大提升♦️東星斑魚肉好嫩滑，啖啖鮮甜，沾黑醋汁估唔到好夾♦️鐵板大虎蝦虎蝦用上蝦頭蝦膏汁鐵板煮，爽口又香濃♦️鐵板白膳好厚身，咬落唔會好乾，伴碟配埋七味粉，好唔錯♦️厚切黑豚肉原塊豬扒滲出淡淡香味，配上酸甜菠蘿汁同蒜香牛油，香滑又滋味♦️澳洲牛柳粒肉質軟腍，職員介紹點埋手磨wasabi，炸蒜片，味道會更出，啖啖牛香，好唔錯，仲有可愛蘿蔔雕成蘑菇造型，擺盤滿分♦️鵝肝多士肥美爆油脂嘅鵝肝，多士上有特別嘅檸檬忌廉醬，完全中和鵝肝嘅油膩♦️味噌湯昆布及豆腐絲，唔會過咸♦️海鮮炒飯好足料嘅炒飯，大蝦，雞蛋，蘿蔔，雞蛋炒成，粒粒分明，香味十足♦️甘濃梅酒味道僱甜，容易入口，好好飲♦️甜品柚子雪芭，仲有自家製份
今日終於有機會試下😋
餐廳墨綠色氛圍，好高級
香港人主理鐵板燒。
餐牌提供多款選擇，
我哋揀左$588 及$788 套餐🍴
由前菜到海鮮，肉類，都係厨師精心挑選，
擺盤到味道品嘗，完全係一種享受🤤
絕對值得一試👍🏻
♦️沙律
軟冧煙三文魚鋪係沙律菜上，仲有黑魚子，黑醋汁調味，開胃好唔錯
♦️魚子醬溫泉蛋
好高級嘅溫泉蛋，職員教落溝埋一齊食，蛋香十足
♦️鮑魚配蒜蓉醬
鮑魚原隻上，入口新鮮，配埋自家製蒜蓉醬，味蕾大大提升
♦️東星斑
魚肉好嫩滑，啖啖鮮甜，沾黑醋汁估唔到好夾
♦️鐵板大虎蝦
虎蝦用上蝦頭蝦膏汁鐵板煮，爽口又香濃
♦️鐵板白膳
好厚身，咬落唔會好乾，伴碟配埋七味粉，好唔錯
♦️厚切黑豚肉
原塊豬扒滲出淡淡香味，配上酸甜菠蘿汁同蒜香牛油，香滑又滋味
♦️澳洲牛柳粒
肉質軟腍，職員介紹點埋手磨wasabi，炸蒜片，味道會更出，
啖啖牛香，好唔錯，仲有可愛蘿蔔雕成蘑菇造型，擺盤滿分
♦️鵝肝多士
肥美爆油脂嘅鵝肝，多士上有特別嘅檸檬忌廉醬，完全中和鵝肝嘅油膩
♦️味噌湯
昆布及豆腐絲，唔會過咸
♦️海鮮炒飯
好足料嘅炒飯，大蝦，雞蛋，蘿蔔，雞蛋炒成，粒粒分明，香味十足
♦️甘濃梅酒
味道僱甜，容易入口，好好飲
♦️甜品
柚子雪芭，仲有自家製份子料理紅豆爆珠，清新解膩
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