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2021-10-20
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📍紅磡熟成牛排專門店‼️• 牛魔王唔好錯過👍 -- bong🐮🍷=======================紅磡嘉里酒店入面有間主打熟成牛排嘅餐廳～😍將牛肉天然發酵熟成，肉質更加軟腍，肉味更濃！上星期就帶咗爸爸一齊嚟食餐好嘅🤩------------------------------⭐️Bread (7.4/10)餐包烘過後好香，食落頗鬆軟，味道甜甜哋😆------------------------------⭐️Prawn Bisque $138 (7.6/10)湯底好creamy~~龍蝦味好香濃，用嚟點餐包食一流！🤤🤤------------------------------⭐️Bong Spicy Seafood Linguine $278 (7.4/10)湯底有啲似冬陰功，辣辣哋好惹味‼️意粉好煙韌～青口、墨魚仔、蝦仁都好新鮮！😆------------------------------⭐️Dry-aged Ribeye Steak (300g) $538 (8.5/10)呢個係全餐飯嘅重點‼️😆店員會先擺好調味架，有海鹽、紫菜鹽、喜馬拉雅山鹽、燒汁、芥末、酸瓜🙈我哋叫咗300g，
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紅磡嘉里酒店入面有間主打熟成牛排嘅餐廳～😍將牛肉天然發酵熟成，肉質更加軟腍，肉味更濃！上星期就帶咗爸爸一齊嚟食餐好嘅🤩
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⭐️Bread (7.4/10)
餐包烘過後好香，食落頗鬆軟，味道甜甜哋😆
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⭐️Prawn Bisque $138 (7.6/10)
湯底好creamy~~龍蝦味好香濃，用嚟點餐包食一流！🤤🤤
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⭐️Bong Spicy Seafood Linguine $278 (7.4/10)
湯底有啲似冬陰功，辣辣哋好惹味‼️意粉好煙韌～青口、墨魚仔、蝦仁都好新鮮！😆
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⭐️Dry-aged Ribeye Steak (300g) $538 (8.5/10)
呢個係全餐飯嘅重點‼️😆店員會先擺好調味架，有海鹽、紫菜鹽、喜馬拉雅山鹽、燒汁、芥末、酸瓜🙈我哋叫咗300g，一上檯見到好大塊，兩個人食都好夠🤩dry aged beef煎得好香，肉質軟腍細緻，肉味同油脂香豐腴😍😍😍好正😆仲可以點埋唔同嘅調味料，小編幾中意芥末同紫菜鹽👍不過其實我覺得就咁食都已經好正🤩‼️
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⭐️Roasted Potato $98 (7.3/10)
好大盤嘅焗薯🤩薯仔加咗少許香料焗，口感綿密🤤
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⭐️Strawberry & Orange Fizz $78 (7.2/10)
好清新嘅配搭～甜度唔太高！
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⭐️Lemon Lime Bitter $78 (7/10)
酸酸甜甜好fresh😙
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整體嚟講牛排真係好高質‼️🤤肉味好濃好正😍中意食牛嘅朋友仔真係唔好錯過～除咗a la carte佢哋仲有提供牛扒set,都幾抵食㗎👍🤩
餐廳環境舒適，店員服務周到🤩仲有海景望咖！同屋企人/朋友嚟試真係一流👍😙
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賣相：7.5/10
味道：8.2/10
性價比：6.8/10
回頭度：6.8/10
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店舖資料
名稱：bong
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓101號舖
前往方法：黃埔站C1出口
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