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餐廳: 好日子咖啡
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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糖甜記憶：一啖咖啡，一口蛋糕
2024-01-26 270 瀏覽
走過柯士甸站，隨着人潮湧入一間不起眼的咖啡小店。幾張簡樸的木椅，店裡熱鬧地烘焙着甜甜香氣，吸引住我幾乎忘了呼吸。門口只放兩張小櫈，但熱情的店員已經讓我有坐落家中的錯覺。"落"嘅巴斯克芝士蛋糕，特選呢期嘅茶香綠茶口味，蛋糕賣相一流，上面灑滿烘焙過嘅糙米，簡直係藝術品一件！揭開第一塊，茶香撲鼻而來，呢個滋味無可抗拒。咬落去，綠茶嘅苦澀配上微微甜，入口即化。茶味剛剛好，爽口不悶膩；而底部嘅焦香更係點睛之筆，每一口都食到綠茶同糙米嘅完美交融。再點杯flat white，咖啡師手藝嘅天鵝拉花簡直令人目不轉睛。咖啡味濃而不苦，雲呢拿嘅香甜溫柔地勾起口腔裡面每一個味蕾。這裡，是一個喘息的小角落，等待下次再回味這簡單而幸福的味道。🍰☕️🍵
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走過柯士甸站，隨着人潮湧入一間不起眼的咖啡小店。幾張簡樸的木椅，店裡熱鬧地烘焙着甜甜香氣，吸引住我幾乎忘了呼吸。門口只放兩張小櫈，但熱情的店員已經讓我有坐落家中的錯覺。

"落"嘅巴斯克芝士蛋糕，特選呢期嘅茶香綠茶口味，蛋糕賣相一流，上面灑滿烘焙過嘅糙米，簡直係藝術品一件！揭開第一塊，茶香撲鼻而來，呢個滋味無可抗拒。

咬落去，綠茶嘅苦澀配上微微甜，入口即化。茶味剛剛好，爽口不悶膩；而底部嘅焦香更係點睛之筆，每一口都食到綠茶同糙米嘅完美交融。

再點杯flat white，咖啡師手藝嘅天鵝拉花簡直令人目不轉睛。咖啡味濃而不苦，雲呢拿嘅香甜溫柔地勾起口腔裡面每一個味蕾。這裡，是一個喘息的小角落，等待下次再回味這簡單而幸福的味道。🍰☕️🍵
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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