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今日假期最後一日,所以提早了去食晚餐。。呢間台灣飯堂,走簡约風,餐牌冇太多菜式,但都是地道台灣風味,一個主食跟台式酸辣湯或果凍,可加配飲品先黎台式酸辣湯。。。似蛋花場加左色,但用料十足,好多雲耳,紅蘿蔔粒,豆腐粒,竹筍絲,微酸微辣。。作為餐前開胃湯。。好啱台式鹵肉飯,大大碗,汁多味香,但略嫌肥肉較多。。食到尾有D油膩。牛筋牛腩刀削麵。。麵可選陽春麵或刀削麵,刀削麵似是機器制,倏條大少平均,反而沒有手做來得有口感,湯底吾錯,味濃而不膩,牛筋夠淋,牛腩亦爽口。。吾錯。。珍珠奶茶,吾太甜,粉圓都淋而份量亦適中。。冬瓜茶,亦吾太甜,夏天飲相當吾錯
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今日假期最後一日,所以提早了去食晚餐。。呢間台灣飯堂,走簡约風,餐牌冇太多菜式,但都是地道台灣風味,
一個主食跟台式酸辣湯或果凍,可加配飲品
先黎台式酸辣湯。。。似蛋花場加左色,但用料十足,好多雲耳,紅蘿蔔粒,豆腐粒,竹筍絲,微酸微辣。。作為餐前開胃湯。。好啱
台式鹵肉飯,大大碗,汁多味香,但略嫌肥肉較多。。食到尾有D油膩。
牛筋牛腩刀削麵。。麵可選陽春麵或刀削麵,刀削麵似是機器制,倏條大少平均,反而沒有手做來得有口感,湯底吾錯,味濃而不膩,牛筋夠淋,牛腩亦爽口。。吾錯。。
珍珠奶茶,吾太甜,粉圓都淋而份量亦適中。。
冬瓜茶,亦吾太甜,夏天飲相當吾錯



牛筋牛腩刀削麵
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台式鹵肉钣
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珍珠奶茶
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台式酸辣湯
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牛筋牛腩刀削麵
台式酸辣湯