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2021-03-13
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人人都話St Regis嘅Afternoon Tea一定要試下，搞到我都心思思想試吓，咁就打去book，一book就要等兩個幾月！去到餐廳，就被佢親切嘅服務留下深刻印象！（講真文華東方都係sell服務，但St Regis嘅服務真係親切好多同真心好多！）坐好之後，staff就攞咗個茶盒上嚟俾我哋揀茶，佢會好細心咁逐個逐個茶介紹一次，一共有12隻，絕大多數都係中國茶。咁我哋最後兩個都係揀咗桂花烏龍，個茶有清新嘅桂花味之餘，仲好順滑！之後佢就會推一車鹹點過嚟俾我哋揀。原本個afternoon tea鹹甜點每樣都係揀四款嘅，但媽媽本身唔可以食咁多甜野，咁就問佢可唔可以全部八款都係鹹點，佢話可以，咁就每一款鹹點就每樣要咗一件！佢勁開心！我就揀咗2件鹹6件甜！（甜點架車都係等我食完個咸點同scone之後先推過嚟，又係逐件逐件咁介紹係乜嘢嘢，非常之細心㗎！）揀完鹹點之後，staff會問埋你使唔使上埋個scone，因為個scone上嘅時候係熱嘅，驚太早上會凍咗！Scone除咗配Clotted cream同牛油之外，仲有3款果jam你配嚟食。個scone好鬆化，好香奶味，果jam果然係特製俾香港嘅，有生
去到餐廳，就被佢親切嘅服務留下深刻印象！（講真文華東方都係sell服務，但St Regis嘅服務真係親切好多同真心好多！）坐好之後，staff就攞咗個茶盒上嚟俾我哋揀茶，佢會好細心咁逐個逐個茶介紹一次，一共有12隻，絕大多數都係中國茶。咁我哋最後兩個都係揀咗桂花烏龍，個茶有清新嘅桂花味之餘，仲好順滑！
之後佢就會推一車鹹點過嚟俾我哋揀。原本個afternoon tea鹹甜點每樣都係揀四款嘅，但媽媽本身唔可以食咁多甜野，咁就問佢可唔可以全部八款都係鹹點，佢話可以，咁就每一款鹹點就每樣要咗一件！佢勁開心！我就揀咗2件鹹6件甜！（甜點架車都係等我食完個咸點同scone之後先推過嚟，又係逐件逐件咁介紹係乜嘢嘢，非常之細心㗎！）
揀完鹹點之後，staff會問埋你使唔使上埋個scone，因為個scone上嘅時候係熱嘅，驚太早上會凍咗！Scone除咗配Clotted cream同牛油之外，仲有3款果jam你配嚟食。個scone好鬆化，好香奶味，果jam果然係特製俾香港嘅，有生果味又唔甜！個人覺得佢個scone好食過文華東方同半島！
其他嘅鹹甜點就唔逐樣講啦，最有深刻印象嘅就係一個鹹點係紅菜頭嘅macaroon，佢係一個堅macaroon但中間又有一股鹹鹹地嘅芝士味，勁搞笑！甜點呢就中規中矩啦！總括嚟講佢嘅鹹點係比甜點出色！
茶葉
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鹹點車
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甜點車
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Scone
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鹹點
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甜點
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