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2024-05-01
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平時去開金馬倫道，都知道有間韓印紅，但今日去買野先知原來入面有間韓國餐廳！入都先發現原來店長都係韓國人，佢話材料全部係韓國運送。😳🥗有7碟前菜，除左泡菜、酸蘿白、仲有西蘭花、連藕、沙律等等，平時對食前都無咩興趣，或者總有1－2款唔中意食，但今次每樣前菜都好新鮮、而且唔會太酸或者太咸。店長話原來前菜佢地都係每日新鮮製作，如果當日食剩就會扔左去，所以食到個味道剛剛好。 🐖濟洲黑毛豬斧頭扒店長強烈推介我地試下，話係濟洲島直送，而且限量，咁我地就叫一個試下了。店長會在你張枱旁邊即時燒，又用剪刀又用火槍，好好手勢，食下前菜睇下表演，好快就有得食了。見到件斧頭扒肥瘦均勻，點上唔同的調味料，瘦的肉的肉味就香甜d，而肥肉位就好鬆化，果然無介紹錯。🐓半半炸雞見到隔理枱的炸雞好靚，忍唔住叫左份柚子拼甜辣的，佢個炸皮做得好簿身，但又好脆，而且好入面，柚子配上芝士粉，而甜辣配上杏仁片，食唔停口呀！🦐300度石板韓式海鮮炸醬麵最有驚喜的菜式！開初上枱，佢個樣都唔算好吸引，都係好深色熱辣辣的麵，見佢個鐵板燒左好耐，真係好熱辣辣！開初怕會好濃味，食落甜甜咸咸，個口感似係幼烏冬再滑D入味D，味道調較得剛剛好呀。一大盤
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平時去開金馬倫道，都知道有間韓印紅，但今日去買野先知原來入面有間韓國餐廳！入都先發現原來店長都係韓國人，佢話材料全部係韓國運送。😳
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🥗有7碟前菜，除左泡菜、酸蘿白、仲有西蘭花、連藕、沙律等等，平時對食前都無咩興趣，或者總有1－2款唔中意食，但今次每樣前菜都好新鮮、而且唔會太酸或者太咸。店長話原來前菜佢地都係每日新鮮製作，如果當日食剩就會扔左去，所以食到個味道剛剛好。
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🐖濟洲黑毛豬斧頭扒
店長強烈推介我地試下，話係濟洲島直送，而且限量，咁我地就叫一個試下了。店長會在你張枱旁邊即時燒，又用剪刀又用火槍，好好手勢，食下前菜睇下表演，好快就有得食了。見到件斧頭扒肥瘦均勻，點上唔同的調味料，瘦的肉的肉味就香甜d，而肥肉位就好鬆化，果然無介紹錯。
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🐓半半炸雞
見到隔理枱的炸雞好靚，忍唔住叫左份柚子拼甜辣的，佢個炸皮做得好簿身，但又好脆，而且好入面，柚子配上芝士粉，而甜辣配上杏仁片，食唔停口呀！
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🦐300度石板韓式海鮮炸醬麵
最有驚喜的菜式！開初上枱，佢個樣都唔算好吸引，都係好深色熱辣辣的麵，見佢個鐵板燒左好耐，真係好熱辣辣！開初怕會好濃味，食落甜甜咸咸，個口感似係幼烏冬再滑D入味D，味道調較得剛剛好呀。一大盤諗住會食唔哂，但因為真係好易入口，食唔停，最後就食晒了。
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