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2020-02-02
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今日來到附近覓食，到有電影劇照裝潢的餐廳用餐。有幾款晚餐好似好豐富，便選兩個晚餐試下。加$可享升級酥皮湯喜愛酥皮湯的酥皮，非常香脆，有焗起的香味。羅宋湯味道一般且偏辣，另一餐湯忌廉湯味道一般。S1 威靈頓牛柳配薯菜與酥皮湯相比，威靈頓牛柳的酥皮就剛剛相反，威靈頓牛柳造法新穎，麵團過濕而且沒有香脆，只是黏着在牛柳上方，並未有包裹整件牛柳。酥皮有黏着菇蓉及火煺片，在切開後內裏的食材散開，牛柳生熟度處理得不錯，牛柳本身的肉汁及牛味一般，要靠附上的燒汁增加味道。配菜的紫薯綿軟好味，甜度適中。S4 捌月COMBO有幾款食材，以海鮮為主，賣相吸引。煙三文魚加巴馬火煺米紙沙律卷有四件，口味幾清新，但米紙過厚，影響口感。鵝肝米多士米多士與一種零食相似，與鵝肝幾夾。鵝肝上有少許黑醋，一起吃不太膩。辣汁焗廣島蠔炸醬酥脆，辣汁味濃。迷你芝士焗肉醬意粉味道適中，芝士不太濃。飲品選了即沖的金咖啡及朱古力，跟餐不用額外收費。 每道主菜有幾種食材，有的處理得宜，有的並未到位，酥皮有得也有失，有點可惜!
加$可享升級酥皮湯
酥皮湯, 忌廉湯
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喜愛酥皮湯的酥皮，非常香脆，有焗起的香味。羅宋湯味道一般且偏辣，另一餐湯忌廉湯味道一般。
酥皮湯
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S1 威靈頓牛柳配薯菜
與酥皮湯相比，威靈頓牛柳的酥皮就剛剛相反，威靈頓牛柳造法新穎，麵團過濕而且沒有香脆，只是黏着在牛柳上方，並未有包裹整件牛柳。
S1 威靈頓牛柳配薯菜
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酥皮有黏着菇蓉及火煺片，在切開後內裏的食材散開，牛柳生熟度處理得不錯，牛柳本身的肉汁及牛味一般，要靠附上的燒汁增加味道。
S1 威靈頓牛柳配薯菜
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配菜的紫薯綿軟好味，甜度適中。
S1 威靈頓牛柳配薯菜
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S4 捌月COMBO
有幾款食材，以海鮮為主，賣相吸引。
S4 捌月COMBO
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煙三文魚加巴馬火煺米紙沙律卷有四件，口味幾清新，但米紙過厚，影響口感。
鵝肝米多士
米多士與一種零食相似，與鵝肝幾夾。鵝肝上有少許黑醋，一起吃不太膩。
S4 捌月COMBO
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辣汁焗廣島蠔
炸醬酥脆，辣汁味濃。
迷你芝士焗肉醬意粉
味道適中，芝士不太濃。
S4 捌月COMBO
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飲品選了即沖的金咖啡及朱古力，跟餐不用額外收費。
金咖啡及朱古力
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每道主菜有幾種食材，有的處理得宜，有的並未到位，酥皮有得也有失，有點可惜!
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