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2010-01-06
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一月上旬圍板時已留意此店,店名疑似上環四十多年老牌粥店生記,開業時來吃碗廣東粥,看看葫蘆裡賣的時什麼。豬雜、魚片粥都有,卻不見魚卜、魚皮及鯪魚丸,問靚姐才知與區氏兄弟無關的同名店而已,見師傅有做即拉腸粉作炸兩,那就簡單來碗白粥、炸兩及蘿蔔糕試試手勢吧。炸兩的腸粉雖然是即拉,皮略厚亦欠米香,而油條已炸備定不夠熱,感覺就一般了。蘿蔔糕下的蘿蔔絲不多,亦沒臘味香,粉很重,味道平平,不及威記出品認真。廣東白粥賣相很不般,沒有米花,但吃起來味道倒是不錯,夠熱,綿而富米香,看門口剛送來一袋二袋泰國米,選材方面是認真的。埋單$17,推介的是白粥,其餘小品作勝在夠平亦飽肚,06:00開到01:00是早餐或宵夜的不錯選擇。
圍板時已留意此店,店名疑似上環四十多年老牌粥店生記,開業時來吃碗廣東粥,看看葫蘆裡賣的時什麼。
豬雜、魚片粥都有,卻不見魚卜、魚皮及鯪魚丸,問靚姐才知與區氏兄弟無關的同名店而已,見師傅有做即拉腸粉作炸兩,那就簡單來碗白粥、炸兩及蘿蔔糕試試手勢吧。
炸兩的腸粉雖然是即拉,皮略厚亦欠米香,而油條已炸備定不夠熱,感覺就一般了。蘿蔔糕下的蘿蔔絲不多,亦沒臘味香,粉很重,味道平平,不及威記出品認真。
廣東白粥賣相很不般,沒有米花,但吃起來味道倒是不錯,夠熱,綿而富米香,看門口剛送來一袋二袋泰國米,選材方面是認真的。
埋單$17,推介的是白粥,其餘小品作勝在夠平亦飽肚,06:00開到01:00是早餐或宵夜的不錯選擇。
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