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2018-10-31
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週日經過白沙道就被這間田園文青風的台灣小店吸引住，內裡的木系風格也超有feel呢！各式各樣的台灣主食、小食和飲品應有盡有，這次就先嚐嚐它主打的三寶麵和鹽酥雞滷肉飯啦！不消一會，所有食物都到齊啦！必點的當然是這個犇之三寶麵 - 有牛筋、牛腩和牛肚三款牛的部份。上來的時候已傳來陣陣牛香！ 先嚐一口湯，濃濃的牛肉味，加一點微辣，非常香濃惹味！牛筋是充滿骨膠原的感覺，軟身又黏口。牛腩肥瘦均勻，肉質軟稔入味同時又有幾分嚼勁。牛肚爽口勁道又不膩。除了牛肉的部份，個人非常喜歡它的麵條！麵質煙韌彈牙，厚薄程度剛剛好，整碗吃光光也絕不飽膩！ 回頭率極高啊！除了牛肉麵，當然要嚐嚐這個宜蘭鹽酥雞滷肉飯啦！鹽酥雞的外皮炸的非常酥脆香口，而內裡雞肉的肉質鮮嫩無比，熱辣辣真的很過癮！ 而滷肉飯充滿油香但又不過膩。滷肉是分明的五花腩絲，肥瘦層次分明，放在軟綿的米飯上，一個字「」！嘴饞的我們又怎少的了台式小食呢！ 這個黑橋牌台式香腸是我近期的至愛 哈哈！香脆而又薄薄的香腸衣，一咬下去的感覺真棒！台式香腸的肉質肥瘦兼容，油香而不膩！ 台灣的香腸真的是超滋味的！還有就是士林炸花枝丸啦！花枝丸炸的相當香脆可口，丸裡充滿花枝
各式各樣的台灣主食、小食和飲品應有盡有，這次就先嚐嚐它主打的三寶麵和鹽酥雞滷肉飯啦！
不消一會，所有食物都到齊啦！
必點的當然是這個犇之三寶麵 - 有牛筋、牛腩和牛肚三款牛的部份。上來的時候已傳來陣陣牛香！ 先嚐一口湯，濃濃的牛肉味，加一點微辣，非常香濃惹味！
牛筋是充滿骨膠原的感覺，軟身又黏口。牛腩肥瘦均勻，肉質軟稔入味同時又有幾分嚼勁。牛肚爽口勁道又不膩。
犇之三寶麵
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除了牛肉的部份，個人非常喜歡它的麵條！麵質煙韌彈牙，厚薄程度剛剛好，整碗吃光光也絕不飽膩！ 回頭率極高啊！
犇之三寶麵
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除了牛肉麵，當然要嚐嚐這個宜蘭鹽酥雞滷肉飯啦！
宜蘭鹽酥雞滷肉飯
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鹽酥雞的外皮炸的非常酥脆香口，而內裡雞肉的肉質鮮嫩無比，熱辣辣真的很過癮！ 而滷肉飯充滿油香但又不過膩。滷肉是分明的五花腩絲，肥瘦層次分明，放在軟綿的米飯上，一個字「」！
宜蘭鹽酥雞滷肉飯
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嘴饞的我們又怎少的了台式小食呢！ 這個黑橋牌台式香腸是我近期的至愛 哈哈！香脆而又薄薄的香腸衣，一咬下去的感覺真棒！
黑橋牌台式香腸
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台式香腸的肉質肥瘦兼容，油香而不膩！ 台灣的香腸真的是超滋味的！
黑橋牌台式香腸
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還有就是士林炸花枝丸啦！花枝丸炸的相當香脆可口，丸裡充滿花枝、超有口感的！
士林炸花枝丸
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飲品方面我們點了鮮果烏龍茶和起司奶蓋士多啤梨莎莎。鮮果烏龍茶充滿甜甜的橙味和熱情果味，同時又有濃濃的茶味。 而超司奶蓋士多啤梨莎莎就是完完全全充滿士多啤梨的沙冰，配上少量起司奶蓋，一點點邪惡但又非常之creamy！
水果烏龍茶 & 起司奶蓋士多啤梨莎莎
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