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2019-05-27
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呢排Sogo做緊Thankful Week，不過人多到都唔知睇到咩，決定走人去食個早飯算😵黎到百樂中心食日本菜，同其他樓層既餐廳比，呢間只係佔半層可以話係細店🤭牆身掛左好多單車，店主應該係個單車發燒友🚴另外亦都幾欣賞餐廳用過膠既點餐簿落單，夠曬環保♻️比較早既關係，一開始仲未有太多人，後尾食完走既時候就滿得七七八八，訂左位先會安全啲😎▪️ 原條鰻魚石鍋飯（7/10）💲118要左個鰻魚石鍋飯，鰻魚比較係長身但就未係好厚既，頭尾位帶有微微既焦香，入口肉質腍身無骨🤗石鍋保持到個飯既溫度係暖笠笠，幾鍾意邊位既飯焦，不過個飯略為乾身，如果可以多返少少鰻魚汁撈飯會更好🙈▪️ 邪惡包（7.5/10）💲38/1件想體驗一下呢個所謂既邪惡包到底可以有幾勁邪惡😎有紫菜同沙律菜包住，兩片鮮甜既帶子加上充滿油香嫩滑既鵝肝做夾心，帶子可以中和鵝肝既膩，估唔到口感同味道會咁夾😍一定要快手食，唔係既話紫菜會淋同埋餡會乾🤫▪️ 心之火焰鐵板牛柳串 （7/10）💲88見到呢個倒酒既火焰好似幾震撼咁，雖則有時怕燒牛柳會韌，但係都唔理照叫左黎試🔥出到黎發現自己既擔心係多餘，入口都頗腍身，間層就係紅椒，伴碟有甜身既菠蘿同埋脆身薯角
▪️ 原條鰻魚石鍋飯（7/10）💲118
原條鰻魚石鍋飯
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原條鰻魚石鍋飯
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要左個鰻魚石鍋飯，鰻魚比較係長身但就未係好厚既，頭尾位帶有微微既焦香，入口肉質腍身無骨🤗石鍋保持到個飯既溫度係暖笠笠，幾鍾意邊位既飯焦，不過個飯略為乾身，如果可以多返少少鰻魚汁撈飯會更好🙈
▪️ 邪惡包（7.5/10）💲38/1件
邪惡包
$38
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想體驗一下呢個所謂既邪惡包到底可以有幾勁邪惡😎有紫菜同沙律菜包住，兩片鮮甜既帶子加上充滿油香嫩滑既鵝肝做夾心，帶子可以中和鵝肝既膩，估唔到口感同味道會咁夾😍一定要快手食，唔係既話紫菜會淋同埋餡會乾🤫
▪️ 心之火焰鐵板牛柳串 （7/10）💲88
心之火焰鐵板牛柳串
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見到呢個倒酒既火焰好似幾震撼咁，雖則有時怕燒牛柳會韌，但係都唔理照叫左黎試🔥出到黎發現自己既擔心係多餘，入口都頗腍身，間層就係紅椒，伴碟有甜身既菠蘿同埋脆身薯角
▪️ 心之蛋卷 （7.5/10）💲88
心之蛋卷
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心之蛋卷
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面頭有茄汁畫成既心心同埋沙律醬，蛋外表可能比較乾，但其實食落無問題，而且蛋香十足，一切開就見到半溶既芝士流出黎，仲有蟹籽、熟三文魚，呢個咁豐富配搭都幾好味😳
▪️ 燒雞腎（7.5/10）💲38/2串
燒雞腎
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估唔到串燒都頗有質素，呢個帶有微鹹既燒汁，雞腎夠曬爽口彈牙有嚼勁😙
▪️ 燒雞軟骨（7.5/10）💲38/3串
燒雞軟骨
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雞軟骨同雞腎既處理有所不同，採用鹽燒既方法，食落唔會太鹹，而且脆身得黎幾有咬口😛
🔎 整體評分（7.5/10）
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