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2018-04-10
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與友人相約到西營盤共進晚餐在忙碌的城市生活獲得短暫的喘息這家cafe的塗鴉牆色彩絢麗頓時令氣氛變得輕鬆 我們點選了Fantastic two二人餐set C整體食物水準高服務也有禮餐湯用蕃茄紅蘿蔔薯仔洋蔥打磨而成感覺清新蘑菇芝士釀有機雞翼烹調恰到好處外皮香脆內裡充滿濃濃肉汁及芝士魚子醬蟹肉牛油果沙律配合的很好蟹肉與牛油果味道令人驚訝的匹配 主菜的櫻花蝦明太子蟹肉意粉是驚喜之作每一口的意粉都充滿蟹肉絲明太子味道濃郁櫻花蝦香脆牛肝菌雜菇意大利飯配日本帶子賣相吸引飯粒被醬汁包裹味道鮮味帶子兩面煎至金黃香口甘甜這家cafe有澳洲著名的西瓜蛋糕蛋糕的層次分明蛋糕略帶花香味最頂層是草莓肉果凍接著是一層層奶油及蛋糕最特別是中間有一整片西瓜想不到在香港也吃到澳洲的名物
在忙碌的城市生活獲得短暫的喘息
這家cafe的塗鴉牆色彩絢麗頓時令氣氛變得輕鬆
我們點選了Fantastic two二人餐set C
整體食物水準高服務也有禮
餐湯用蕃茄紅蘿蔔薯仔洋蔥打磨而成感覺清新
蘑菇芝士釀有機雞翼烹調恰到好處
外皮香脆內裡充滿濃濃肉汁及芝士
魚子醬蟹肉牛油果沙律配合的很好
蟹肉與牛油果味道令人驚訝的匹配
主菜的櫻花蝦明太子蟹肉意粉是驚喜之作
每一口的意粉都充滿蟹肉絲
明太子味道濃郁櫻花蝦香脆
牛肝菌雜菇意大利飯配日本帶子賣相吸引
飯粒被醬汁包裹味道鮮味
帶子兩面煎至金黃香口甘甜
這家cafe有澳洲著名的西瓜蛋糕
蛋糕的層次分明蛋糕略帶花香味
最頂層是草莓肉果凍
接著是一層層奶油及蛋糕
最特別是中間有一整片西瓜
想不到在香港也吃到澳洲的名物
餐湯
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蘑菇芝士釀有機雞翼
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蘑菇芝士釀有機雞翼
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魚子醬蟹肉牛油果沙律
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櫻花蝦明太子蟹肉意粉
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牛肝菌雜菇意大利飯配日本帶子
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西瓜蛋糕
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