PHI Coffee & Pancake (太古城道)

營業中

休息中

今晚放工搵食，一心想去食pancake, 於是到附近的PHI Coffee & Pancake食晚餐和甜品Pancake。 入到餐廳，立即兩眼發光，原來餐廳做緊獨角獸主題，整間餐廳都有獨角獸的佈置，連餐牌都轉了獨角獸餐牌。我立即點了獨角獸的食品和飲品來打卡。☕️ 繽紛獨角獸咖啡銀盤上有一杯濃厚鮮奶，上面打了厚厚的奶泡，在奶泡上放上不同形狀和不同顏色的棉花糖，隔離有一個裝有濃縮的黑咖啡的玻璃瓶。首先要把濃縮黑咖啡倒入色彩繽紛的棉花糖奶泡上。棉花糖輕柔地漂浮在咖啡之上，為咖啡增添了一抹甜美的氣息。🍴炙燒半蓉芝士吐司吐司烘烤得恰到好處，外酥內軟，香氣四溢。上面覆蓋著半溶化的芝士，它帶有一絲絲的粘性，入口即化，與吐司完美融合。而多士夾著一片Parma Ham, 豐富了口感和咸香味道，使得整個吐司更加美味可口。🧁 甜蜜芋泥獨角獸梳乎厘疏乎厘上面鋪滿着粉紫色的忌廉，忌廉上更放上色彩繽紛的大小不同形狀的棉花糖，其中更有獨角獸棉花糖，而疏乎厘旁邊有三粒芋泥。芋泥的綿密與香甜在口中散開，而疏乎厘則帶來了輕盈與細膩的口感，與芋泥完美融合，讓人陶醉，再加上色彩繽紛的棉花糖，甜甜蜜蜜，真的是讓人回味無窮。