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中午放飯去灣仔揾食,黎左呢間位於灣仔軒尼詩道既牛壹台食。我已經唔係第一次黎啦。顧名思義,牛壹台食係做台灣菜,主打牛肉麵,亦有滷肉飯,其他台式小食,台式飲品同甜品。餐牌都頗簡單。午市套餐餐牌包涼拌小菜,主食10揀一,有湯麵,麵線,拌麵,飯,冬粉,同飲品7揀一,可以加錢追加小食,小食有9款揀。套餐價錢由$58至$78不等。每人叫左一個餐,再加各一款小食分享。滷牛肉麵線 $62 另加一滷牛肉麵線超熱上枱,真係辣親條脷。麵線超稔,個湯好似碗仔翅質地,味道唔錯。滷牛肉粒細細粒,連好多肥膏,所以超稔,味道都入味。上面灑上香茜同蔥花。台式滷肉拌飯 $58 另加一滷肉肥肥哋,味道唔錯,送飯一流。伴碟仲有半隻滷蛋,一條小棠菜,少少鹹酸菜同蘿蔔漬物。涼拌小菜 (跟餐)跟餐涼拌小菜係蒜蓉雲耳仔,都唔錯。海苔鹽酥雞 加$34 另加一海苔鹽酥雞滿滿一個飯碗。鹽酥雞炸得外皮酥脆而入面嫩滑,味道又唔會太鹹,仲帶微微海苔味。雖然全部係細雞粒,份量黎講幾抵食。特色煎蛋餃 加$28 另加一特色煎蛋餃一客8隻,上面灑上蔥花同少少甜豉油。餃皮煎得有少少脆,好香蛋味,饀係菜同肉。手作冬瓜茶(冷)(跟餐)手作冬瓜茶味道清甜。柚子
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中午放飯去灣仔揾食,黎左呢間位於灣仔軒尼詩道既牛壹台食。我已經唔係第一次黎啦。顧名思義,牛壹台食係做台灣菜,主打牛肉麵,亦有滷肉飯,其他台式小食,台式飲品同甜品。餐牌都頗簡單。午市套餐餐牌包涼拌小菜,主食10揀一,有湯麵,麵線,拌麵,飯,冬粉,同飲品7揀一,可以加錢追加小食,小食有9款揀。套餐價錢由$58至$78不等。
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每人叫左一個餐,再加各一款小食分享。
滷牛肉麵線
$62
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滷牛肉麵線 $62 另加一

滷牛肉麵線
$62
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滷牛肉麵線超熱上枱,真係辣親條脷。麵線超稔,個湯好似碗仔翅質地,味道唔錯。滷牛肉粒細細粒,連好多肥膏,所以超稔,味道都入味。上面灑上香茜同蔥花。
台式滷肉拌飯
$58
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台式滷肉拌飯 $58 另加一

台式滷肉拌飯
$58
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滷肉肥肥哋,味道唔錯,送飯一流。伴碟仲有半隻滷蛋,一條小棠菜,少少鹹酸菜同蘿蔔漬物。

涼拌小菜 (跟餐)

跟餐涼拌小菜係蒜蓉雲耳仔,都唔錯。
海苔鹽酥雞
$34
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海苔鹽酥雞 加$34 另加一

海苔鹽酥雞滿滿一個飯碗。鹽酥雞炸得外皮酥脆而入面嫩滑,味道又唔會太鹹,仲帶微微海苔味。雖然全部係細雞粒,份量黎講幾抵食。
特色煎蛋餃
$28
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特色煎蛋餃 加$28 另加一

特色煎蛋餃一客8隻,上面灑上蔥花同少少甜豉油。餃皮煎得有少少脆,好香蛋味,饀係菜同肉。
手作冬瓜茶(冷), 柚子茶(熱)
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手作冬瓜茶(冷)(跟餐)

手作冬瓜茶味道清甜。

柚子茶(熱)(跟餐)

柚子茶有唔少柚子皮喺底,唔過甜,飲完全身暖笠笠。

食到飽哂都係人均$100。店員話新開左間分店係九龍灣宏照道6號鴻力工業中心B座地下B4A舖。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
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$ 62
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