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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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烤魚癮起, 就係旺角搵呢間川菜為主嘅餐廳止一止癮我倆都唔會食完魚之後打邊爐, 所以就叫咗2道涼菜邊食邊等魚到尖椒皮蛋 - 用咗黃色皮蛋, 感覺好膠, 整體味道尚可, 辣油麻油香為重夫妻肺片 - 調味同尖椒皮蛋一樣, 但牛𦟌、牛脷、牛肚都入味, 相對高性比重慶麻辣火鍋魚 - 主角烤魚係用原條魽魚, 配料有豆腐卜、芽菜、金菇菜, 魽魚冇泥味同腥味, 中辣都唔算係好辣, 只係煎過嘅魚皮越浸得耐就越鹹, 喜歡食魚皮嘅朋友就盡早食
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烤魚癮起, 就係旺角搵呢間川菜為主嘅餐廳止一止癮

我倆都唔會食完魚之後打邊爐, 所以就叫咗2道涼菜邊食邊等魚到
尖椒皮蛋
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尖椒皮蛋 - 用咗黃色皮蛋, 感覺好膠, 整體味道尚可, 辣油麻油香為重
夫妻肺片
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夫妻肺片 - 調味同尖椒皮蛋一樣, 但牛𦟌、牛脷、牛肚都入味, 相對高性比
重慶麻辣火鍋魚
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重慶麻辣火鍋魚
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重慶麻辣火鍋魚 - 主角烤魚係用原條魽魚, 配料有豆腐卜、芽菜、金菇菜, 魽魚冇泥味同腥味, 中辣都唔算係好辣, 只係煎過嘅魚皮越浸得耐就越鹹, 喜歡食魚皮嘅朋友就盡早食
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)