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2017-07-20
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正係花園街血拼緊時, 收到友人打黎話想打邊爐, 都好喎, 近近地就去呢間, 可以開懷大吃一番好彩友人早點上去拎位先, 坐坐下都爆場呀!雖然佢既黃金芝士鷄煲同火焰麻辣鷄煲差唔多每枱必叫, 但今晚目標係打邊爐, 食完鷄煲都已經半飽, 所以都係叫呢個皮蛋芫茜湯 ($68)作為湯底, 清清地又下火! 呢個鍋底用料豐富, 除左皮蛋芫茜外, 仲有馬蹄, 紅蘿蔔, 滑豆腐同香甜粟米, 又多D嘢食啦, 未落火鍋配料, 試下啖湯先, 真係幾清但飲到少少甜味, 可能足料卦!火鍋配料選擇唔少, 大路想食既應該都有, 呢度仲有手工啤酒提供, 可謂大杯酒大塊肉每次黎都必點呢客手切新鮮牛頸脊 ($208/小), 雖則係小, 但份量好對眼喎, 每片牛頸脊都唔會太薄切, 只需烚幾秒就食得, 肉味相當濃又唔肥膩, 真係好正!佢呢度既菜同丸類可以有全/半份點, 可以比客人試多幾款, 呢客芝心丸 ($22/半份), 為左補償一下今晚無芝士鷄煲食而叫既, 一咬內裏流心芝士就流出黎, 一解相思"芝"苦白鱔片 ($88), 賣相及顏色都幾靚仔, 片得都幾薄, 無需烚好耐又食得, 魚肉幾滑及食到少少鮮甜味!打邊爐又點可以唔叫菜?!
好彩友人早點上去拎位先, 坐坐下都爆場呀!
雖然佢既黃金芝士鷄煲同火焰麻辣鷄煲差唔多每枱必叫, 但今晚目標係打邊爐, 食完鷄煲都已經半飽, 所以都係叫呢個皮蛋芫茜湯 ($68)作為湯底, 清清地又下火! 呢個鍋底用料豐富, 除左皮蛋芫茜外, 仲有馬蹄, 紅蘿蔔, 滑豆腐同香甜粟米, 又多D嘢食啦, 未落火鍋配料, 試下啖湯先, 真係幾清但飲到少少甜味, 可能足料卦!
皮蛋芫茜湯
$68
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火鍋配料選擇唔少, 大路想食既應該都有, 呢度仲有手工啤酒提供, 可謂大杯酒大塊肉
每次黎都必點呢客手切新鮮牛頸脊 ($208/小), 雖則係小, 但份量好對眼喎, 每片牛頸脊都唔會太薄切, 只需烚幾秒就食得, 肉味相當濃又唔肥膩, 真係好正!
手切新鮮牛頸脊
$208
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佢呢度既菜同丸類可以有全/半份點, 可以比客人試多幾款, 呢客芝心丸 ($22/半份), 為左補償一下今晚無芝士鷄煲食而叫既, 一咬內裏流心芝士就流出黎, 一解相思"芝"苦
芝心丸
$22
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白鱔片 ($88), 賣相及顏色都幾靚仔, 片得都幾薄, 無需烚好耐又食得, 魚肉幾滑及食到少少鮮甜味!
白鱔片
$88
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打邊爐又點可以唔叫菜?! 呢客娃娃菜 ($40/全份)又係幾對眼, 一棵切開幾件方便易熟, 食落味道鮮甜, 同個湯底相當老友, 可以入落"必叫"項目!
娃娃菜
$40
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一路食, 一路飲住杯凍檸樂, 再望下今日既戰利品, 爽呀.........................呢度只收現金, 好彩都仲有錢找數! 哈哈......
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