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2024-04-16
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同家人飯聚揀咗食呢間中菜,之前食過大家都好滿意,一致同意食過返尋味,試吓唔同嘅餸菜。蒜香爆龍躉球 $288用熱鍋上枱,勁香勁好鑊氣。龍躉球大大塊,都幾足料,有差唔多八件。煙煙韌韌嘅龍躉皮充滿骨膠原,加上厚厚嘅魚肉,啖啖肉完全冇骨,好正。金薯牛柳粒 $148薯仔充滿蜜糖同埋黑椒嘅香氣,金金黃黃,好粉糯。牛柳粒大細適中,一口一粒,肉質鬆軟,唔會有渣,好有鑊氣惹味惹味。香煎蓮藕餅 $148厚厚嘅蒸肉餅煎得外層朝香,裏面保持肉汁,沾上喼汁食風味更佳,裏面嘅蓮藕都幾爽。蝦醬香蝦腩肉 $148腩肉油炸後已經瀉晒多餘油脂出嚟,甘香甘香,加上蝦醬調味惹味惹味,咸香咸香。XO醬海皇炒飯 $168XO醬少少微辣,炒飯幾惹味幾好鑊氣,有好多金華火腿,仲有好多小帶子同埋蝦,仲有啲爽爽菜粒,幾多料。最後仲送埋糖水俾我哋食,花生麥米粥口感煙韌煙韌,花生夠晒稔,幾清甜,唔會甜膩。
蒜香爆龍躉球 $288
用熱鍋上枱,勁香勁好鑊氣。龍躉球大大塊,都幾足料,有差唔多八件。煙煙韌韌嘅龍躉皮充滿骨膠原,加上厚厚嘅魚肉,啖啖肉完全冇骨,好正。
金薯牛柳粒 $148
薯仔充滿蜜糖同埋黑椒嘅香氣,金金黃黃,好粉糯。牛柳粒大細適中,一口一粒,肉質鬆軟,唔會有渣,好有鑊氣惹味惹味。
香煎蓮藕餅 $148
厚厚嘅蒸肉餅煎得外層朝香,裏面保持肉汁,沾上喼汁食風味更佳,裏面嘅蓮藕都幾爽。
蝦醬香蝦腩肉 $148
腩肉油炸後已經瀉晒多餘油脂出嚟,甘香甘香,加上蝦醬調味惹味惹味,咸香咸香。
XO醬海皇炒飯 $168
XO醬少少微辣,炒飯幾惹味幾好鑊氣,有好多金華火腿,仲有好多小帶子同埋蝦,仲有啲爽爽菜粒,幾多料。
最後仲送埋糖水俾我哋食,花生麥米粥口感煙韌煙韌,花生夠晒稔,幾清甜,唔會甜膩。
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