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2022-07-07
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最近見到生酮火鍋既廣告，標榜邪惡邊爐都可以食住瘦，食極唔肥無邊個唔想，作為怕肥既火鍋控當然不能錯過。.生酮飲食KOL唐貝詩Lydia今次聯乘左渝味曉宇重慶老火鍋，推出生酮火鍋湯底、同一系列岩食既火鍋配料同生酮調味料，令到一班生酮瘦身中既食客都可以開懷暢食，唔駛再係餐廳到左計右計。特選餐單入面既火鍋配料其實好多都係渝味曉宇既招牌作，例如：稻田毛肚、大刀豬腰肝、鮮黃喉、鮮鵝腸、功夫萵筍片、海帶苗或者乾貢菜等等。.養生花膠雞鍋 + 重慶麻辣湯底 💲58/位火鍋湯底係以位去計，實在好岩我呢類成日人少少又鍾意打邊爐既食客。普通火鍋湯底其實都只係💲38/位，而升級滋補既生酮花膠雞鍋、轉埋鴛鴦湯都只係💲58/位，實在好化算。雞鍋選用左三黃雞再加入大量花膠、蟲草花、杞子同鶏湯餚製。就算係2人揀鴛鴦鍋，都標明會有1/4隻雞，唔會將貨就價。而另一邊可以揀番傳統既重慶麻辣湯底，各適其適。.火鍋配料全部都有半份選擇，價錢貼地，所以今次一次過試左好多款：(以下價錢為半份計).🔸美國Prime牛小排 💲248 (圖為一份)🔸大刀豬腰肝 💲49🔸乾貢菜 💲28🔸嫩雞肉 💲38🔸海帶麵 💲38🔸鴨血 💲48🔸豬肉貢菜
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生酮飲食KOL唐貝詩Lydia今次聯乘左渝味曉宇重慶老火鍋，推出生酮火鍋湯底、同一系列岩食既火鍋配料同生酮調味料，令到一班生酮瘦身中既食客都可以開懷暢食，唔駛再係餐廳到左計右計。特選餐單入面既火鍋配料其實好多都係渝味曉宇既招牌作，例如：稻田毛肚、大刀豬腰肝、鮮黃喉、鮮鵝腸、功夫萵筍片、海帶苗或者乾貢菜等等。
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養生花膠雞鍋 + 重慶麻辣湯底 💲58/位
火鍋湯底係以位去計，實在好岩我呢類成日人少少又鍾意打邊爐既食客。普通火鍋湯底其實都只係💲38/位，而升級滋補既生酮花膠雞鍋、轉埋鴛鴦湯都只係💲58/位，實在好化算。雞鍋選用左三黃雞再加入大量花膠、蟲草花、杞子同鶏湯餚製。就算係2人揀鴛鴦鍋，都標明會有1/4隻雞，唔會將貨就價。而另一邊可以揀番傳統既重慶麻辣湯底，各適其適。
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火鍋配料全部都有半份選擇，價錢貼地，所以今次一次過試左好多款：
(以下價錢為半份計)
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🔸美國Prime牛小排 💲248 (圖為一份)
🔸大刀豬腰肝 💲49
🔸乾貢菜 💲28
🔸嫩雞肉 💲38
🔸海帶麵 💲38
🔸鴨血 💲48
🔸豬肉貢菜滑 💲48
🔸手打蝦滑 💲48
🔸長城小白豬午餐肉 💲28
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今晚既VIP絕對係令人驚艷既乾貢菜同豬肉貢菜滑。餐廳貼心有小牌提示乾貢菜煮食時間係3分鐘，起初睇佢其貌不揚仲驚佢唔好食，原來加熱佢會膨脹，口感清脆爽口。豬肉滑一樣用上貢菜，食起上黎似食緊甜梅菜豬肉餅咁，有驚喜！
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其次係大刀豬腰肝，牌仔話滾十秒就食得，口感美味爽脆。仲有海帶麵都好值得推薦，用海帶製成的麵條，係生酮低碳既好食材。麵主要是纖維，接近零卡，麵質爽脆，怕肥既朋友必點。
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另外仲有生酮朋友最愛既低碳高蛋白主食雞肉，餐廳用左特選雞肉，肉質鮮嫩。鴨血就一定係水準之作，配麻辣湯底必點項目。牛小排厚切，份量足牛味濃都不錯。
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生酮雜莓梳打 💲48
青檸梳打 💲48
今次仲試埋生酮特飲，佢地了生酮糖作為代用糖，兩杯都標榜係無糖飲料，飲多多都唔怕。
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總結：餐廳有提供埋合適生酮朋友既調味料：好似生酮醬油、生酮糖。呢個火鍋菜單睇宣傳話個餐單好似話去到下月尾，想試襯手。
養生花膠雞鍋 + 重慶麻辣湯底
$58
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大刀豬腰肝
$49
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大刀豬腰肝
$49
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美國Prime牛小排
$248
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乾貢菜
$28
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海帶麵
$38
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嫩雞肉
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糖水（送）
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豬肉貢菜滑 及 手打蝦滑
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青檸梳打 及 生酮雜莓梳打
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