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2024-01-14
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經過見到餐廳門口有條紅色大魚,非常搶眼,再望下呢到嘅餐牌,先發現原來呢到係主打日式鯛魚湯,另外仲有壽司、刺身、烤物等等,日式嘅美食都應有盡有,重點係又唔洗比加一服務費,真係令人急不及待想食到呢到嘅美食!一入到去,果然冇令人失望,餐廳內嘅裝修以日式嘅簡約風格為主,環境雅致舒適,用來慢慢品嚐美食就啱哂啦~花膠魚肚鯛魚湯烏冬💰HK$78最具特色嘅就一定係呢到嘅鯛魚湯,鯛魚湯濃郁到顏色都呈奶白色,飲落去相當之清甜同順滑,充滿魚嘅鮮味,令人忍唔住飲晒成碗!材料亦都好足,花膠同魚肚都各有四舊,特登簡咗呢兩樣都係容易吸收到湯底嘅餸,口感彈牙,而且咬落去啖啖都盡顯鯛魚湯嘅鮮味~廣島日本蠔鯛魚湯烏冬💰HK$88廣島蠔有3隻,大大隻好鮮甜,真材實料,烏冬係偏幼身嘅稻庭手打烏冬,入口非常彈牙,掛湯能力比較好,配埋昆布同埋木耳食落更加口感豐富~鵝肝多士 (2件)💰HK$28聽聞呢到嘅鵝肝多士都係呢到必叫嘅食物之一!多士烤得非常香脆,鵝肝喺多士嘅正中間,食得出仲加咗啲洋蔥同埋黑椒去調味,食完成舊都唔會覺得好漏~汁燒和牛粒(1串)💰HK$38一串有四粒,粒粒都重牛味,好juicy~不二家蜜桃梳打💰跟餐+HK$13
花膠魚肚鯛魚湯烏冬💰HK$78
最具特色嘅就一定係呢到嘅鯛魚湯,鯛魚湯濃郁到顏色都呈奶白色,飲落去相當之清甜同順滑,充滿魚嘅鮮味,令人忍唔住飲晒成碗!材料亦都好足,花膠同魚肚都各有四舊,特登簡咗呢兩樣都係容易吸收到湯底嘅餸,口感彈牙,而且咬落去啖啖都盡顯鯛魚湯嘅鮮味~
廣島日本蠔鯛魚湯烏冬💰HK$88
廣島蠔有3隻,大大隻好鮮甜,真材實料,烏冬係偏幼身嘅稻庭手打烏冬,入口非常彈牙,掛湯能力比較好,配埋昆布同埋木耳食落更加口感豐富~
鵝肝多士 (2件)💰HK$28
聽聞呢到嘅鵝肝多士都係呢到必叫嘅食物之一!多士烤得非常香脆,鵝肝喺多士嘅正中間,食得出仲加咗啲洋蔥同埋黑椒去調味,食完成舊都唔會覺得好漏~
汁燒和牛粒(1串)💰HK$38
一串有四粒,粒粒都重牛味,好juicy~
不二家蜜桃梳打💰跟餐+HK$13
梳打夠哂氣,淡淡嘅蜜桃味,唔會太甜~
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