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餐廳: 百樂潮州酒樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-01-05 2097 瀏覽
年底要食好西,同屋企人去左百樂酒樓豪食一下。大大隻花蟹,凍食好有鮮味,多肉又多汁,幾甜下。 浄滷水鵝片大大片,每片大小相若,份量都十分充足,滷水味剛好,唔會太濃又唔會太淡。 滷水豬蹄跟拼掌翼,鴨掌好入味,煮得岩岩好,有D咬口,自己都食左好多。超級香口,大大舊魚肉,有D岩送酒,哈哈又一香口小菜,遠遠送過黎已經聞到香味,不過少少咸左D,但真係好好食。方魚肉碎粥,比較有粒粒米感覺,自己唔太喜歡,不過味道都算入味,可以煮到真粥咁就好啦好有心思,成大件心班上碟,心感非常脆,剪得好好,少少油但可接受,重點係好食。鴛鴦水晶包,成粒湯圓咁,足料但食完好口乾,食左1粒就冇食lu呢個甜品有睇頭,佢個雪糕都係用南瓜整成,仲要有限架,早D叫先有得食,佢個雪糕超級冰凍,唔算太甜同埋好香滑。
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年底要食好西,同屋企人去左百樂酒樓豪食一下。
潮州凍花蟹
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大大隻花蟹,凍食好有鮮味,多肉又多汁,幾甜下。
浄滷水鵝片
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浄滷水鵝片大大片,每片大小相若,份量都十分充足,滷水味剛好,唔會太濃又唔會太淡。
滷水豬蹄跟拼掌翼
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滷水豬蹄跟拼掌翼,鴨掌好入味,煮得岩岩好,有D咬口,自己都食左好多。
豉油皇煎䱽魚球
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超級香口,大大舊魚肉,有D岩送酒,哈哈
碧綠川椒雞球
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又一香口小菜,遠遠送過黎已經聞到香味,不過少少咸左D,但真係好好食。
方魚肉碎粥
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方魚肉碎粥,比較有粒粒米感覺,自己唔太喜歡,不過味道都算入味,可以煮到真粥咁就好啦
香煎蘿蔔烙
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好有心思,成大件心班上碟,心感非常脆,剪得好好,少少油但可接受,重點係好食。
鴛鴦水晶包
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鴛鴦水晶包,成粒湯圓咁,足料但食完好口乾,食左1粒就冇食lu
南瓜雪糕
$90
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呢個甜品有睇頭,佢個雪糕都係用南瓜整成,仲要有限架,早D叫先有得食,佢個雪糕超級冰凍,唔算太甜同埋好香滑。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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推介美食
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