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2019-08-18
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喺中環揾餐晏仔食都好難，唔係因為選擇少，而係度度都好多人，真係好難揾位呢日走咗入利源西街睇下有乜食，發現咗呢間小店，見價錢都okay就決定去馬餃子款式都幾多，而且可以選擇煮法另可以選擇加$4要雙併，彈性都幾大留意左上角可以因應自己需要合併A、B或C類食物我同朋友點咗一份ABC同一份AB，已經食到好飽先講講餃子，因為我地想食健康啲，所以全部揀晒湯餃餃皮好薄，餡料唔多唔少，啱啱好做到一口嘅效果呢度嘅肉餃子都係以豬肉為主，無論係粟米、韭菜、薑蔥定蒜芯都好，全部都好好食好似食肉餅咁一舊死實就會大扣分，但豬肉要打得鬆其實都幾考功夫，三一餃子就做得幾好，豬肉鮮味得嚟有肉汁，加少少辣醬或醋真係好好味豆漿蝦皮湯米線真係幾香荳味，成個麵好清但唔寡，飲咗好多啖湯都唔覺口渴，應該係無味精鰹魚昆布湯烏冬都係清清地嘅，烏冬彈牙，早知佢啲嘢食咁健康就嗌一份煎餃放肆下😩結果都係嗌咗個香口嘢，炸餃子雞翼佢表皮炸得好靚，油膩程度比想像中低咬落熱辣辣但肉仍然好嫩，留出嚟嘅油汁有少少芝士味咁 入面包咗少少肉，都係嗰啲鬆化豬肉餡，好正好味到連雞翼尖都飲食到乾乾淨淨
呢日走咗入利源西街睇下有乜食，發現咗呢間小店，見價錢都okay就決定去馬
餃子款式都幾多，而且可以選擇煮法
另可以選擇加$4要雙併，彈性都幾大
留意左上角可以因應自己需要合併A、B或C類食物
我同朋友點咗一份ABC同一份AB，已經食到好飽
蝦皮韭菜豬肉餃、薑蔥豬肉餃
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蒜芯豬肉餃、粟米豬肉餃
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先講講餃子，因為我地想食健康啲，所以全部揀晒湯餃
餃皮好薄，餡料唔多唔少，啱啱好做到一口嘅效果
呢度嘅肉餃子都係以豬肉為主，無論係粟米、韭菜、薑蔥定蒜芯都好，全部都好好食
好似食肉餅咁一舊死實就會大扣分，但豬肉要打得鬆其實都幾考功夫，三一餃子就做得幾好，豬肉鮮味得嚟有肉汁，加少少辣醬或醋真係好好味
豆漿蝦皮湯米線
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豆漿蝦皮湯米線真係幾香荳味，成個麵好清但唔寡，飲咗好多啖湯都唔覺口渴，應該係無味精
鰹魚昆布湯烏冬
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鰹魚昆布湯烏冬都係清清地嘅，烏冬彈牙，早知佢啲嘢食咁健康就嗌一份煎餃放肆下😩
餃子雞翼
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結果都係嗌咗個香口嘢，炸餃子雞翼
佢表皮炸得好靚，油膩程度比想像中低
咬落熱辣辣但肉仍然好嫩，留出嚟嘅油汁有少少芝士味咁 入面包咗少少肉，都係嗰啲鬆化豬肉餡，好正
好味到連雞翼尖都飲食到乾乾淨淨
追加生菜、魚片頭、蘿蔔
$21
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