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2021-08-28
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深水埗本身都有好多餐廳可以選擇，但見到呢間拉麵店竟然係平日嘅6點幾已經開始要排隊，望望餐牌，價錢都十分合理。鰹魚拉麵配慢煮肩肉 $82鰹魚湯底濃郁，聞落已經濃濃嘅魚香味，再飲落去嘅時候發現湯底細滑柔順。而拉麵麵質彈牙有蛋香味，同湯底非常配合。慢煮肩肉油脂分布均勻，一咬落口香而不膩有層次。蟹肉拉麵 $86蟹肉分量好多，而且有濃郁嘅豬骨湯底。配上厚切嘅火灸叉燒，肉質嫩滑，配上肥美嘅豬肉，一流！另外加左12蚊糖心蛋，超juicy!日式炸餃子 $32新鮮炸起，卜卜脆的豬肉餃子，我同朋友都要爭食第五隻呢
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