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2024-01-24
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用餐日期：2024/01/22用餐時段：午餐用餐費用(每人）：$490.6餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服服務：服務員服務態度正常味道：點了 法式洋蔥湯+波士頓龍蝦意大利扁麵+法式芝士白酒焗蟹蓋 送了4片麵包切片+1款牛油1-4片麵包切片: 有2法包+1雜糧包+1提子包 麵包上檯時已變冷 法包還算夠外脆內軟 另2款味道一般 2-法式洋蔥湯$98*2：上檯時餐湯邊有不少湯汁 表面已結了一層絲觀感上不太好 湯夠濃洋蔥夠多夠香甜嫩滑 湯內法包上有溶了的芝士 芝士法包吸了湯後和湯內的洋蔥一起食味道很好 湯如可擦乾淨湯碗邊的湯汁和焗好即送上夠熱會更好 3-波士頓龍蝦意大利扁麵$388: 碟上的龍蝦殼擺盤不錯 但意大利麵和龍蝦肉的擺盤不好 就像把麵和蝦肉撈在一起就隨便放到碟上 連碟邊都有不少沒擦乾淨的醬汁 觀感上很不好 這菜有半隻龍蝦 龍蝦肉已幫忙起肉 龍蝦肉新鮮肉質鮮甜彈牙 忌廉醬汁調得剛好不過黏 意大利扁麵煮得剛好不過稔但麵份量有點少 整體味道好 如意大利麵可多些 擺盤可再細心些+擦乾淨盤邊的醬汁觀感上更好 4-法式芝士白酒焗蟹蓋$308-份量少 有2個有蟹肉的細蟹蓋+
用餐時段：午餐
用餐費用(每人）：$490.6
餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服
服務：服務員服務態度正常
味道：點了 法式洋蔥湯+波士頓龍蝦意大利扁麵+法式芝士白酒焗蟹蓋 送了4片麵包切片+1款牛油
1-4片麵包切片: 有2法包+1雜糧包+1提子包 麵包上檯時已變冷 法包還算夠外脆內軟 另2款味道一般
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2-法式洋蔥湯$98*2：上檯時餐湯邊有不少湯汁 表面已結了一層絲觀感上不太好 湯夠濃洋蔥夠多夠香甜嫩滑 湯內法包上有溶了的芝士 芝士法包吸了湯後和湯內的洋蔥一起食味道很好 湯如可擦乾淨湯碗邊的湯汁和焗好即送上夠熱會更好
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3-波士頓龍蝦意大利扁麵$388: 碟上的龍蝦殼擺盤不錯 但意大利麵和龍蝦肉的擺盤不好 就像把麵和蝦肉撈在一起就隨便放到碟上 連碟邊都有不少沒擦乾淨的醬汁 觀感上很不好 這菜有半隻龍蝦 龍蝦肉已幫忙起肉 龍蝦肉新鮮肉質鮮甜彈牙 忌廉醬汁調得剛好不過黏 意大利扁麵煮得剛好不過稔但麵份量有點少 整體味道好 如意大利麵可多些 擺盤可再細心些+擦乾淨盤邊的醬汁觀感上更好
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4-法式芝士白酒焗蟹蓋$308-份量少 有2個有蟹肉的細蟹蓋+炸薯條+沙律菜 薯條不夠外脆 沙律菜味道正常 2個細蟹蓋內有滿滿的新鮮蟹肉蟹肉肉質新鮮彈牙 蟹蓋上最頂的一層已變冷變硬味道一般 如蟹蓋薯條剛煮好就送上檯味道會更好
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總結：這家餐廳環境舒適 餐廳位於是置地廣場中庭1樓的開放式座位 有不少座位 客人一般較靜 這家的龍蝦/蟹肉都有提供起肉 很適合想食龍蝦+蟹肉但很怕起肉的人 龍蝦麵和蟹蓋選擇推薦龍蝦麵
缺點：午市入座限時1小時15分鐘 這價位來說有點趕
餐牌：
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