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2016-06-29
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星期六，食好野時候到，好耐無去沙田，原本想去食西餐，點知一點都未到，已有好多人拎飛等候，因收工出黎，已好肚餓，唯有近近地，揀你。經常覺得這間價錢比老麥貴一大大截，一去二人都過百，但質素上無容置疑，二人就不點全餐，就兩個包，一個轉餐。Original burger($50) +$25有薯條汽水+$11薯條轉芝士牛肉汁薯條漢堡標榜百份百澳洲牛，肉汁豐富，肉質鬆軟，唯漢堡略薄，不大有口感。薯條值得一讚，完全內脆內軟，雖不是非常厚切，但外表香脆有咸香，入口有不少薯蓉，軟軟可口，今次加11蚊，想試試點汁味道，牛肉汁味濃，芝士只有mozzarella, 而且靠牛肉汁及薯條弄熱，要放置一會才有拉絲感，芝士味欠奉，而且汁醬直接淋上面，薯條易淋，不太香口。Beacon &Cheese ($60) 比較上，多了兩個配料，漢堡包高了一截，煙肉炸得脆口，份量多，芝士非一般片裝，而應該是原個切片，芝士尺寸大於包，份量十足，味道像Gouda cheese濃郁香醇，配上新鮮的生菜蕃茄，食漢堡包都食得健康又招積
經常覺得這間價錢比老麥貴一大大截，一去二人都過百，但質素上無容置疑，二人就不點全餐，就兩個包，一個轉餐。
Original burger($50) +$25有薯條汽水+$11薯條轉芝士牛肉汁薯條
漢堡標榜百份百澳洲牛，肉汁豐富，肉質鬆軟，唯漢堡略薄，不大有口感。
薯條值得一讚，完全內脆內軟，雖不是非常厚切，但外表香脆有咸香，入口有不少薯蓉，軟軟可口，今次加11蚊，想試試點汁味道，牛肉汁味濃，芝士只有mozzarella, 而且靠牛肉汁及薯條弄熱，要放置一會才有拉絲感，芝士味欠奉，而且汁醬直接淋上面，薯條易淋，不太香口。
Beacon &Cheese ($60)
比較上，多了兩個配料，漢堡包高了一截，煙肉炸得脆口，份量多，芝士非一般片裝，而應該是原個切片，芝士尺寸大於包，份量十足，味道像Gouda cheese濃郁香醇，配上新鮮的生菜蕃茄，食漢堡包都食得健康又招積
Beacon &Cheese
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