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2017-11-11
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L. D. K 代表 "Living, Dining, Kitchen", 意指包含了家居中的客廳, 飯廳及廚房等元素, 是日本 Ufufu 集團最近開設的新 Line, 主打 Japanese-Western fusion 菜式, 在今天 11.11 即雙十一節正式在沙田新城市廣場開業。作為一個超喜歡日式美食的達人, 當然第一時間去幫襯。可能由於是第一天開張, 人潮湧現, 就算寫明每張枱限時入座 90 minutes, 由於不設訂座, 亦要等候了 75 minutes 才可入場進食下午茶, shopping 完再回到 Cafe, 仍要等待一會兒呢！和風蜆肉意粉: 90% 的蜆殼內都藏有蜆肉, 每一粒都肥大飽滿, 配上金菇及蘑菇, 不太飽滯的一碟和風美食靜岡蜜瓜招牌 pancake: 由靜岡溫室農場直送精製而成, 要等待 30 minutes 製作時間也絕對值得, 靜岡蜜瓜鮮甜可口, 果然名不虛傳, 只是可能太多食客 order 這個招牌甜品, pancake 顯得未夠熱度, 有一點兒美中不足！店舖門外的甜品櫃內放滿各式甜品, 若覺得輪候太久, 不妨在此外賣甜食回家品嚐！L.D.
可能由於是第一天開張, 人潮湧現, 就算寫明每張枱限時入座 90 minutes, 由於不設訂座, 亦要等候了 75 minutes 才可入場進食下午茶, shopping 完再回到 Cafe, 仍要等待一會兒呢！
和風蜆肉意粉: 90% 的蜆殼內都藏有蜆肉, 每一粒都肥大飽滿, 配上金菇及蘑菇, 不太飽滯的一碟和風美食
和風蜆肉意粉
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靜岡蜜瓜招牌 pancake: 由靜岡溫室農場直送精製而成, 要等待 30 minutes 製作時間也絕對值得, 靜岡蜜瓜鮮甜可口, 果然名不虛傳, 只是可能太多食客 order 這個招牌甜品, pancake 顯得未夠熱度, 有一點兒美中不足！
靜岡蜜瓜招牌 pancake
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店舖門外的甜品櫃內放滿各式甜品, 若覺得輪候太久, 不妨在此外賣甜食回家品嚐！
L.D. K. 門口招牌
靜岡直送蜜瓜各式甜品的價錢
採用福岡雞蛋, 北海道牛乳製成的班戟及法式吐司
九州產生之忌廉所製成的 20 種不同款式芭菲
採用新潟米煮成的飯類食品
前菜及和風輕食
日本直送新鮮野菜沙律
雖然輪候時間甚長, 但接待處職員十分有耐性及友善, 而且能夠享用一頓豐富日式下午茶, 感覺也十分愜意!
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