天天吧

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休息中

從歌手、雞尾酒到菜單都令人耳目一新 (˶˚ ᗨ ˚˶)
呢度有高質現場Live Jazz表演，精緻嘅特色雞尾酒
加埋五星級酒店環境，成個vibe簡直一流🫶🏻

一走入酒吧內，四周環境有種神秘優雅嘅氣圍🫧
配合昏暗柔和嘅燈光，舒服有情調又浪漫！
餐廳劃分高枱、梳化位、吧枱座位及相當闊落嘅卡位💁🏻‍♀️

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現場表演由美籍新主唱Phoenyx Novelle獻唱💃🏻
百變髮色係佢嘅標誌，當晚佢戴住紅髮，造型亮眼✨ 經典懷舊歌曲、流行曲、爵士樂，各種類型嘅曲風佢都駕輕就熟🎶 佢磁性深情嘅歌聲，令人可以跟隨節奏放鬆搖擺，帶大家進入令人陶醉嘅氛圍💆🏻‍♀️

天天吧酒單非常豐富，有特色雞尾酒、威士忌、手工啤酒等等
歡樂時光烈酒及啤酒等指定飲品有買一送一優惠🍻 除咗酒外，亦有多款酒吧小食🥘
我今次一邊飲酒一邊食晚餐醫飽肚✌🏻

✦ Pomelo 18 | 柚子18 $98
柚子18係多年來嘅招牌飲品
以Rum酒做基調，味道香甜可口
加入沙田柚、青檸、黑莓甜酒
酒感較輕，比較甜
非常順口，好適合女士飲
不知不覺就兩杯落肚🤫

✦ Pomelotini | 柚子天尼 $98
薈萃柚子、西柚和檸檬風味
入口係清爽柚子香氣，酸甜均衡
有少少苦甜後勁，尾韻悠長
適合唔想飲太甜又鐘意果香嘅朋友

✦ Duck Scent | 烤鴨飄香 $108
片皮鴨Cocktail係新推出嘅飲品🦆
用上沙田18片皮鴨鴨油infused而成嘅Gin
搭配砂糖、黃麵醬、青瓜等，融入片皮鴨元素
飲落係三杯之中酒精濃度最高
酒呈少少乳白色，入口清新
酒感重，散發青檸味道
亦有來自君度橙酒嘅果香
加冰令甜味同酒精濃度降低唔少
尾韻帶甘醇

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✦ Baked Gruyere cheese, Fontina cheese, Prosciutto ham, Sourdough bread | 焗瑞士芝士，芳堤娜芝士，風乾火腿，酸種麵包 $198
上菜時蓋上玻璃圓罩，店員將罩拎開
煙霧隨即飄出，非常搶鏡，好IGable! 📸
包面佈滿Prosciutto ham同半熔芝士🧀
一拉已經牽出長長拉絲，芝士香四溢
麵包食起嚟鬆軟油潤，香草味突出
影完相攤凍咗外層依然超脆🤩

✦ Sauteed octopus, Green whelk, Parsley, Olives, Capsicum | 炒八爪魚，翡翠螺，番荽，橄欖，甜椒 $198
八爪魚新鮮爽彈🐙 翡翠螺煙韌入味
加入橄欖、甜椒、Parsley突出食材鮮味
風味十足，佐酒必點菜式

✦ Sauteed prawns, Chorizo, Potato, Chilli, Garlic | 香煎蝦球，辣肉腸，薯仔，辣椒，蒜片 $188
令我諗起西班牙嘅一道Tapas「西班牙蒜片蝦」
蝦球彈牙香口，加入辣椒好惹味
醬汁溫和微辣，辣肉腸增添鹹香

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✦ Buffalo chicken wings, Blue cheese dip | 水牛城辣雞翼，藍芝士醬 $188
雞翼外脆內嫩，每隻都沾滿醬汁，甜辣兼備
甜味較出，食多都唔會覺得太辣
食水牛城辣雞翼當然不能缺少藍芝士醬
呢款藍芝士醬鹹鹹地容易入口
配辣雞翼係Perfect Match👐