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2023-07-21
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-𝘾𝙖𝙛𝙚 - 𝙃𝙮𝙖𝙩𝙩 𝙍𝙚𝙜𝙚𝙣𝙘𝙮 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜 𝙎𝙝𝙖 𝙏𝙞𝙣🤍 朝聖沙田凱悅酒店既週末半自助餐~之前就已經有聽講過話佢地既自助餐好唔錯!Dinner buffet 就食得多 但係下午茶buffet 就真係未試過!✨Weekend Afternoon Tea Semi-buffet ($368)𝐀𝐥𝐥 𝐲𝐨𝐮 𝐜𝐚𝐧 𝐞𝐚𝐭 𝐒𝐀𝐋𝐀𝐃🥩 Cold-cuts & cheese選擇唔算多 但勝在有質素 包括:Salami / Camembert Cheese / Emmental cheese / Nuts / Grapes2款芝士既香味唔算好濃但有股獨特強烈既味道Camembert 食落微鹹 同有獨特氨味Emmental 就多左D青草香 同木頭燃燒既香氣 較為濃郁🥗 Choices of Salad 沙律方面選擇較豐富 有得DIY 亦有得食預先撈好左唔同配料既例如栗米火腿沙律 / 吞拿魚沙律 / 三文魚沙律 / 3色蕃茄沙律等等就連沙律醬汁都非常講究 無論係橄欖油定係黑醋 抑或係沙律醬 都有多款選擇 仲有一款岩你𝐌𝐚𝐢𝐧🥩 Grilled Australian Beef
𝘾𝙖𝙛𝙚 - 𝙃𝙮𝙖𝙩𝙩 𝙍𝙚𝙜𝙚𝙣𝙘𝙮 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜 𝙎𝙝𝙖 𝙏𝙞𝙣🤍
朝聖沙田凱悅酒店既週末半自助餐~
之前就已經有聽講過話佢地既自助餐好唔錯!
Dinner buffet 就食得多 但係下午茶buffet 就真係未試過!
✨Weekend Afternoon Tea Semi-buffet ($368)
𝐀𝐥𝐥 𝐲𝐨𝐮 𝐜𝐚𝐧 𝐞𝐚𝐭 𝐒𝐀𝐋𝐀𝐃
🥩 Cold-cuts & cheese
選擇唔算多 但勝在有質素 包括:
Salami / Camembert Cheese / Emmental cheese / Nuts / Grapes
2款芝士既香味唔算好濃但有股獨特強烈既味道
Camembert 食落微鹹 同有獨特氨味
Emmental 就多左D青草香 同木頭燃燒既香氣 較為濃郁
🥗 Choices of Salad
沙律方面選擇較豐富 有得DIY
亦有得食預先撈好左唔同配料既
例如栗米火腿沙律 / 吞拿魚沙律 /
三文魚沙律 / 3色蕃茄沙律等等
就連沙律醬汁都非常講究 無論係橄欖油定係黑醋
抑或係沙律醬 都有多款選擇 仲有一款岩你
𝐌𝐚𝐢𝐧
🥩 Grilled Australian Beef Tenderloin
選用左澳洲牛柳 配上有機甘荀同 broccolini
簡單既燒汁就已經好足夠 又食得到原味
肉質非常鬆軟多汁 同時脂肪較少~
🐟 Pan-fried Salmon Fillet
香煎三文魚柳煎得岩岩熟 口感上好似半生熟咁
所以肉質係好軟腍 仲好食得到魚鮮味
配上黑松露薯蓉 黑松露味好突出
成個味道都係岩岩好 唔洗額外既調味
𝐀𝐥𝐥 𝐲𝐨𝐮 𝐜𝐚𝐧 𝐞𝐚𝐭 𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓
🍰 甜品水果既種類都係好多的
有西柚 橙 蘋果之餘 仲有麵包布甸 /香蕉Pancake /
Tiramisu / 朱古力蛋糕 / 葡撻 / 水果批等等
𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬
🍹Mango Peach Cooler ($60)
以蜜桃酒作為基底 再加埋芒果 青檸汁
飲落酒味都唔會好強烈 但果汁味重
輕微青檸香 但又唔會好酸 主要都係甜甜的~
🍹Watermelon Lassi ($45)
呢款西瓜乳酪特飲 飲落好清甜解膩
加埋薄荷葉 清涼爽透 岩晒夏天飲!
☕ Coffee or Tea
本身呢個自助餐就有包左咖啡奶茶檸茶一杯
而熱咖啡就可以自己出去無限添加!
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