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餐廳: 品樂冰室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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這天點了海鮮喇沙米線和鹹蛋蒸肉餅配米飯,每款食物也送無味精老火湯和熱飲。老火湯味道比較清淡,不過因為是沒加味精的,喝得健康。海鮮喇沙米線先送上,先試湯頭,很辣,我是愛辣之人,也覺得真的辣了一點點。這海鮮米線的食材很豐富,有蝦、青口、魷魚和蟹柳各兩件,還有炸豆腐4件,各款食材的質感都很不錯,美中不足的是米線煮得過軟,不夠爽口彈牙。海鮮米線還附有兩件春卷,皮脆,內饀滾燙熱辣,可惜沒有酸甜醬作伴,否則會更好吃。鹹蛋肉餅飯的鹹蛋切成條狀,賣相特別,肉餅味道比較清淡,肉質也不夠鬆軟,比較一般。
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這天點了海鮮喇沙米線和鹹蛋蒸肉餅配米飯,每款食物也送無味精老火湯和熱飲。
老火湯味道比較清淡,不過因為是沒加味精的,喝得健康。
海鮮喇沙米線先送上,先試湯頭,很辣,我是愛辣之人,也覺得真的辣了一點點。這海鮮米線的食材很豐富,有蝦、青口、魷魚和蟹柳各兩件,還有炸豆腐4件,各款食材的質感都很不錯,美中不足的是米線煮得過軟,不夠爽口彈牙。海鮮米線還附有兩件春卷,皮脆,內饀滾燙熱辣,可惜沒有酸甜醬作伴,否則會更好吃。
鹹蛋肉餅飯的鹹蛋切成條狀,賣相特別,肉餅味道比較清淡,肉質也不夠鬆軟,比較一般。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食