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2024-03-27
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今日收工好想食蒸海鮮，同事話之前食過九龍城有間蟹仙海鮮蒸氣鍋，老闆經營香港海鮮入口商批發超過30年，每日新鮮直運最靚海鮮到店舖，提供唔同套餐選擇，可以根據海鮮種類揀餐，聽落好吸引，一於去試吓先！🥢野生膏仔蟹蟹肉鮮甜滑嫩又Q彈，蟹膏極為香鮮，味道濃郁，啖啖飽滿結實！🥢台灣花尾龍躉片魚肉透白偏厚身，爽滑又鮮甜！🥢野生琵琶龍蝦新鮮龍蝦肉質緊實有彈性，食落香甜多汁，就咁清蒸已經好好食！🥢台灣九孔鮑魚呢款九孔鮑魚比起一般鮑魚嘅口感更加Q彈爽脆，味道鮮甜有咬口！🥢大西洋野生青口肥美野生青口啖啖肉，肉質彈牙嫩滑，味道鮮甜，肥厚又多汁！🥢加拿大野生海虎蝦大大隻野生海虎蝦口感爽滑彈牙，肉質飽滿蝦味濃郁！🥢韓國斧山珍珠蠔斧山珍珠蠔帶濃厚海洋氣息，鹹鮮味濃，蠔肉清甜爽口，味道鮮濃爽滑！🥢紐西蘭刀貝蚌刀貝蚌寧舍大隻，味道鹹鮮，入口煙韌夠哂彈牙！🥢蟹皇大元貝大元貝味道份外鮮甜，口感極佳～特別加入自家製蟹皇醬，鮮甜甘香又不帶膩感！🥢有機蔬菜籃有娃娃菜、生菜、粟米，最愛粟米香甜又多汁！之後店員會協助煮海鮮粥，加入排骨、香芋粒、粟米等～粥品索滿蒸海鮮既汁，味道特別香甜！最後仲送上椰汁雪燕，冰凍清香，為晚餐畫上完美句號
🥢野生膏仔蟹
蟹肉鮮甜滑嫩又Q彈，蟹膏極為香鮮，味道濃郁，啖啖飽滿結實！
🥢台灣花尾龍躉片
魚肉透白偏厚身，爽滑又鮮甜！
🥢野生琵琶龍蝦
新鮮龍蝦肉質緊實有彈性，食落香甜多汁，就咁清蒸已經好好食！
🥢台灣九孔鮑魚
呢款九孔鮑魚比起一般鮑魚嘅口感更加Q彈爽脆，味道鮮甜有咬口！
🥢大西洋野生青口
肥美野生青口啖啖肉，肉質彈牙嫩滑，味道鮮甜，肥厚又多汁！
🥢加拿大野生海虎蝦
大大隻野生海虎蝦口感爽滑彈牙，肉質飽滿蝦味濃郁！
🥢韓國斧山珍珠蠔
斧山珍珠蠔帶濃厚海洋氣息，鹹鮮味濃，蠔肉清甜爽口，味道鮮濃爽滑！
🥢紐西蘭刀貝蚌
刀貝蚌寧舍大隻，味道鹹鮮，入口煙韌夠哂彈牙！
🥢蟹皇大元貝
大元貝味道份外鮮甜，口感極佳～特別加入自家製蟹皇醬，鮮甜甘香又不帶膩感！
🥢有機蔬菜籃
有娃娃菜、生菜、粟米，最愛粟米香甜又多汁！
之後店員會協助煮海鮮粥，加入排骨、香芋粒、粟米等～粥品索滿蒸海鮮既汁，味道特別香甜！
最後仲送上椰汁雪燕，冰凍清香，為晚餐畫上完美句號。
蟹仙海鮮蒸氣鍋
地址：九龍城龍崗道2-4號地下
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