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2014-05-24
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我非常愛吃韓國食品，上次到韓國沒有機會吃到出名的烤肉，所以在香港也很想吃，知道這間店在香港很出名，在很多其他國家地方也是有分店的。這次三人七點來到，但也是等了1.5小時才可以進去，上面的位置很大，其實我覺得可以多放數張檯子，上面不論多少人來，也是可以擁有一個爐的，我們一坐下，侍應便來倒蛋漿，給了前菜，生菜籃，我們又立即點了五花肉，豬皮，護心肉，石頭飯，大醬湯。不久，很多生肉便來了，不得不嘗這間店的最出名東西護心肉$150，我們立即拿去燒，我燒得不是太久便拿來包著生菜吃，我覺得不是燒的太熟的好吃點，因為不會太硬，但友人吃時覺得沒有熟透，所以他燒了久一點，但我吃的時候非常的不好吃，因為太硬了，肉汁也沒有那麼多，所以不要燒到全熟。有樣事想說，我奇怪的是為何烤肉沒有醬汁？我又不好意思問，以為根本沒有的，但當吃完時，我再上網看看，原來每一檯也是有的，真的很憤怒，因為吃烤肉沒有了醬汁簡直失去了一隻很重要的馬。不過也吃完走了。另外我們點了五花肉$120，不是有飲食節目看到的厚切，而是非常的薄，不過也好的，因為我很喜愛使用那個剪刀，有飲食節目經常看見主持人拿來剪，很好玩似的，烤到一半，便剪到一細片，然
這次三人七點來到，但也是等了1.5小時才可以進去，上面的位置很大，其實我覺得可以多放數張檯子，上面不論多少人來，也是可以擁有一個爐的，我們一坐下，侍應便來倒蛋漿，給了前菜，生菜籃，我們又立即點了五花肉，豬皮，護心肉，石頭飯，大醬湯。不久，很多生肉便來了，不得不嘗這間店的最出名東西
護心肉$150，我們立即拿去燒，我燒得不是太久便拿來包著生菜吃，我覺得不是燒的太熟的好吃點，因為不會太硬，但友人吃時覺得沒有熟透，所以他燒了久一點，但我吃的時候非常的不好吃，因為太硬了，肉汁也沒有那麼多，所以不要燒到全熟。有樣事想說，我奇怪的是為何烤肉沒有醬汁？我又不好意思問，以為根本沒有的，但當吃完時，我再上網看看，原來每一檯也是有的，真的很憤怒，因為吃烤肉沒有了醬汁簡直失去了一隻很重要的馬。不過也吃完走了。
另外我們點了五花肉$120，不是有飲食節目看到的厚切，而是非常的薄，不過也好的，因為我很喜愛使用那個剪刀，有飲食節目經常看見主持人拿來剪，很好玩似的，烤到一半，便剪到一細片，然後再烤多一會，便成了。味道也是不錯，不會太肥，不過這個一包菜會好吃點。我們又點了豬皮$70，我們也是頭一次吃，開頭友人覺得會很肥，但原來不是的，它的口感彈牙，味道一流，價錢還是很價宜，有很豐富的骨膠原，吃時也死黎有罪惡感，我覺得這個才是全晚的主角。
除了烤肉，我們點了石頭飯$80，價錢比起出面的也算貴了點，味道是一般的，不過我也是很愛吃石頭飯，有飯焦，伴有一起吃很棒，再加上辣醬。
我們又點了大醬湯$60，真的是頭一次吃，我很愛喝韓國的湯，反而中式湯不是有太大的好感，可能韓國的味道重一點，又有點辣，令我很想喝下去，又可以伴飯吃。
最後我們也是吃得很飽，但也是吃完爐邊的蛋漿，一邊是原味，一邊是加了泡菜，味道很不錯，口感也是，我把餘下的泡菜拿去烤，味道更好吃，因為看飲食節目的人也是這樣吃的，乾身了點，但味道更好。這間店的泡菜有點辣，不過其實的確好味的。我們吃了一小時左右便走了，因為晚上吃得太飽，想走走而已。
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