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2023-10-27 516 瀏覽
元朗呢間拉麵店深受區內人歡迎,由湯底到配菜都係以雞為主角,身為拉麵愛好者既我當然要試下用上日本愛知縣農場既錦爽雞做雞肉叉燒,湯底以本地新鮮雞殼、雞腳等等既材料熬製而成,所有湯底都係以雞白湯作底,再演變成味噌、蔬菜、黑松露唔同味道既湯底鹽雞白湯一定要試下最原味既雞白湯,先飲啖湯,白色既湯底濃郁得黎唔會話好咸,錦爽雞叉燒好嫩滑,拉麵係粗麵,口感煙韌又掛湯海老味噌呢款海老味噌湯底無平時既味噌湯底咁咸口,海老味濃郁,仲有d櫻花蝦,整碗食完都唔會覺得好膩無諗過元朗會有間咁出色既雞白湯拉麵小店,價錢合理,除左湯仲有沾麵可以選擇,值得推介
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元朗呢間拉麵店深受區內人歡迎,由湯底到配菜都係以雞為主角,身為拉麵愛好者既我當然要試下
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用上日本愛知縣農場既錦爽雞做雞肉叉燒,湯底以本地新鮮雞殼、雞腳等等既材料熬製而成,所有湯底都係以雞白湯作底,再演變成味噌、蔬菜、黑松露唔同味道既湯底

鹽雞白湯
一定要試下最原味既雞白湯,先飲啖湯,白色既湯底濃郁得黎唔會話好咸,錦爽雞叉燒好嫩滑,拉麵係粗麵,口感煙韌又掛湯
鹽雞白湯
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海老味噌
呢款海老味噌湯底無平時既味噌湯底咁咸口,海老味濃郁,仲有d櫻花蝦,整碗食完都唔會覺得好膩
海老味噌
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海老味噌
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無諗過元朗會有間咁出色既雞白湯拉麵小店,價錢合理,除左湯仲有沾麵可以選擇,值得推介

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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海老味噌
海老味噌