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2024-01-24
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位於尖沙咀的韓式餐廳。餐廳是韓印紅旗下的餐廳，由韓國人主理，而食材亦是由韓國直送，以確保餐廳的出品能盡量的還原韓式地道味道。餐廳的前方是一間超巿，只需穿過超巿便可看見。餐廳空間寬敞，天花上掛滿七彩繽紛的燈籠，牆上掛了韓式服裝及海報，用餐氣氛良好。用餐途中，店員亦會主動詢問我們對菜品的意見，可見真的很用心與食客交流呢。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ▫ 石板韓式海鮮炸醬麵 $178▫ 韓式糖醋肉 $118▫ 燉牛排骨湯配飯 $158▫ 海鮮蔥煎餅 $98 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 石板韓式海鮮炸醬麵 炸醬麵以鐵板上菜，滋滋聲伴隨香氣四溢更使人食指大動；炸醬麵份量很多，醬汁濃稠，配料也很豐富，有魷魚、大蝦等；而麵質亦很煙韌彈牙，口感不錯。.✿ 韓式糖醋肉不同於香港常見的咕嚕肉，豬肉先經過炸制，口感酥酥脆脆，然後淋上金黃色的甜酸醬，脆嫩又酸甜，口感豐富。.✿ 燉牛排骨湯配飯 排骨湯用石鍋盛著，上桌時仍是熱騰騰。上桌後，店員會以純熟的手勢剪開燉牛排骨，方便食客一口一件進食。燉牛排骨炆煮得軟嫩入味，肉味濃郁；而湯底加入人蔘後，更見清澈醇厚；這個寒冷的天氣下喝著這一口熱湯真的份
餐廳的前方是一間超巿，只需穿過超巿便可看見。餐廳空間寬敞，天花上掛滿七彩繽紛的燈籠，牆上掛了韓式服裝及海報，用餐氣氛良好。
用餐途中，店員亦會主動詢問我們對菜品的意見，可見真的很用心與食客交流呢。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ▫ 石板韓式海鮮炸醬麵 $178
▫ 韓式糖醋肉 $118
▫ 燉牛排骨湯配飯 $158
▫ 海鮮蔥煎餅 $98
___⋆ ⋆ ___ ✿ 石板韓式海鮮炸醬麵
炸醬麵以鐵板上菜，滋滋聲伴隨香氣四溢更使人食指大動；炸醬麵份量很多，醬汁濃稠，配料也很豐富，有魷魚、大蝦等；而麵質亦很煙韌彈牙，口感不錯。
.✿ 韓式糖醋肉
不同於香港常見的咕嚕肉，豬肉先經過炸制，口感酥酥脆脆，然後淋上金黃色的甜酸醬，脆嫩又酸甜，口感豐富。
.✿ 燉牛排骨湯配飯
排骨湯用石鍋盛著，上桌時仍是熱騰騰。上桌後，店員會以純熟的手勢剪開燉牛排骨，方便食客一口一件進食。
燉牛排骨炆煮得軟嫩入味，肉味濃郁；而湯底加入人蔘後，更見清澈醇厚；這個寒冷的天氣下喝著這一口熱湯真的份外滋潤呢！
.✿ 海鮮蔥煎餅
超大一份的煎餅，肉眼可見的海量蔥段及海鮮配料；而且餅底也不會太油，煎得香香脆脆的，蘸沾特制醬汁，更是香口惹味。
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