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2022-10-16
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星期六同屋企人都放假就提前book左位去文華廳👩👩👧 本身book一點半但店員講一點半會比較多人 一點九會冇咁迫 另外亦要比deposit留位 我地有三個人就要比$300 用信用卡支付去到文華酒店25樓 間餐廳都係深藍色🟦設計 而且有d中式、茶樓既擺設 好有特色店員帶到去我地個位 都好有私人 好似有個獨立既間格咁另外亦有d擺設 唔會太多 見到亦會覺得幾舒服而且餐具都附有中國特色 好靚個menu會寫明每碟點心份量 十分貼心我地成餐飯食左3個點心同一個米粉 另外餐廳仲送左個美點雙輝既甜品第一個係 🦐 魚子醬海膽鳳眼餃 魚子醬既味道唔算太明顯 唔會搶過海膽味 海膽少少鮮味 蝦都算彈牙 而已餃皮好有彈性 好欣賞個皮 都推薦大家選擇魚子醬海膽鳳眼餃 $168第二個係原隻鮑魚雞粒盞 有原隻鮑魚 而且好淋 個tart皮都好鬆脆 十分推薦原隻鮑魚雞粒盞 $188第三樣係 🥩 黑椒和牛酥 調味太多 食唔出和牛味 亦感覺唔到係和牛級數既牛 酥皮好鬆脆 唔太推薦依個點心黑椒和牛酥 $168第四個係 🦀 蟹肉炒米粉 米粉用蛋黃碎一齊炒 佢用d蟹肉都算幾大嚿 唔係蟹絲 成個米粉味道唔算太特別 鍾意食蟹既人可
去到文華酒店25樓 間餐廳都係深藍色🟦設計 而且有d中式、茶樓既擺設 好有特色
店員帶到去我地個位 都好有私人 好似有個獨立既間格咁
另外亦有d擺設 唔會太多 見到亦會覺得幾舒服
而且餐具都附有中國特色 好靚
個menu會寫明每碟點心份量 十分貼心
我地成餐飯食左3個點心同一個米粉 另外餐廳仲送左個美點雙輝既甜品
第一個係 🦐 魚子醬海膽鳳眼餃 魚子醬既味道唔算太明顯 唔會搶過海膽味 海膽少少鮮味 蝦都算彈牙 而已餃皮好有彈性 好欣賞個皮 都推薦大家選擇
魚子醬海膽鳳眼餃 $168
魚子醫海膽鳳眼餃
$168
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第二個係原隻鮑魚雞粒盞 有原隻鮑魚 而且好淋 個tart皮都好鬆脆 十分推薦
原隻鮑魚雞粒盞 $188
原隻鮑魚雞粒盞
$188
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第三樣係 🥩 黑椒和牛酥 調味太多 食唔出和牛味 亦感覺唔到係和牛級數既牛 酥皮好鬆脆 唔太推薦依個點心
黑椒和牛酥 $168
黑椒和牛酥
$168
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第四個係 🦀 蟹肉炒米粉 米粉用蛋黃碎一齊炒 佢用d蟹肉都算幾大嚿 唔係蟹絲 成個米粉味道唔算太特別 鍾意食蟹既人可以試下
桂花蟹肉炒米粉 $388
桂花蟹肉炒米粉
$388
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特地個日冇叫甜品 餐廳就送左個美點雙輝既甜品 有碗豆榚 同 蝴蝶酥 碗豆榚有好濃既碗豆味 可能唔太鍾意食豆既朋友會抗拒 而蝴蝶酥都好鬆脆 甜品裝係個中式盒內 好似古代個d宮廷點心
美點雙輝
美點雙耀
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係食緊野既其間店員既服務都好好 見到我地茶杯入面冇水 會好快幫忙倒水 而且店員都好有禮貌 而且家人唔飲得咖啡因 佢地都會立即提供意見 問要唔要飲菊花茶 🍵
但成餐飯都唔算好食得飽 而且等候蟹肉炒米粉既時候較長 大概15-20分鐘 所以d點心都消化得7788😂 之後就同家人再去文華下面既cafe 食左d其他野
總結 魚子醬海膽鳳眼餃同原隻鮑魚雞粒盞係推薦既 其他有興趣都可以試下
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